Жирные молочные продукты оказались не вредными.

Всегда думал, что верить запретам не стоит.

Людей годами поощряли выбирать обезжиренные или с низким содержанием жира молочные продукты.

В ходе 12-недельного исследования 74 взрослых участника потребляли различные количества молочных продуктов в условиях разных диет. Ученые заметили, что употребление трех порций полножирных молочных продуктов в день не оказывало негативного влияния на массу тела, состав тела, энергетический обмен или уровень липидов в крови.

Исследования на людях не выявили связи между употреблением полножирных молочных продуктов и вредными последствиями для здоровья. Другие исследования даже показали положительный или защитный эффект, связанный с потреблением молочных продуктов.