Детская радость

Все серьезно - проверка документов, паспорт нужен, одели в соответствующую рабочую одежду и тут оказалось, что снимать на фабрике нельзя. В производственных цехах строго запрещено. Очень жаль, потому как там в основном сохранилось все с советского времени, прям такое знакомое - знакомое. И оборудование - в 70 годы поставили самое современное - оно такое чуток архаичное сейчас, но неубиваемое, ага.

А было здорово интересно - потому как глянуть и понять как делают зефир, печенье и мармелад - с детства было любопытно. Теперь боль-мень понятно. Ручной работы много - прямо зауважал работающих там. 

Ну и с экскурсоводом повезло - рассказывал интересно и захватывало, ага. Кто б подумал... 

В общем по сластям теперь информацией полна голова - от напитка еще индейцев до современных продуктов. 

Хотя и немножко грустно, когда знаешь, что какао в переводе - семена, а шоколатль - пенистая горькая вода.

Но это я все к чему - было 14 взрослых и двое детей. И им, пожалуй, было интереснее всего. Вот даже жаль, что этот музей недавно организован и экскурсии стали водить. Такое стоит именно в детстве смотреть. Особенно, если рассказчик умелый.

И уж совсем детишки обалдели, когда в конце экскурсантам вручили "сладкий подарок"

Весом в 4 килограмма.

Жена перед экскурсией ворчала, что дороговато - 2300 руб.

Но когда притащили это домой - даже как-то и непонятно - сколько сама экскурсия-то стоила? 

Вот жаль, что нет под рукой мелких таких туда сводить - и чтоб подарок потом в руки попал такой. Видал как котенок пытался утащить карпа здоровенного - тут что-то подобное было у детишек. Вот прям напрашивается в день рождения такое...

Чуток фото:

Запись и проверка документов на входе.

Ручная мельница для какао. Мололи для качественного шоколада до 72 часов.

Барабан для обработки - делали и драже и мармелад сейчас в нем полируют.

Не успел яснять - публика уже поснимала шапочки  и расстегнула халаты. На бророды и усы выдали специальные маски - вот одного человека успел сфтать бородатого

Экскурсовод показывает плод какао и вынутые из него семена. сухое все, конечно, а так по консистенции - как финики или инжир.

Обломки старых формочек для шоколада.

Рабочее место Жоржа Бормана. Сохранилось благодаря первому отделу - там простояло все это время.

Коробки от конфект.

Сладкий подарок в 4 кило.

Теперь для чаепитий надолго хватит)))

Неожиданно много получилось.