Владимир Чекмарев

140 936

491 499

6 929

66 871

Заходил

Тема постов

Тэги

Посты · 1 457

Пескарь медовый под клюквой

Оффтопик

Если муж, кот или тёща мужа, принесли на кухню много мелких пескариков, то выход только один... сделать элитное блюдо... "Пескарь медовый под клюквой". Готовить надо небольшой объем, дабы если вдруг не понравится, то меньше будет выкидывать. Итак что нам надо, что бы преуспеть в готовке этого блюда... Грамм 500 - 600 пескариков, грамм 300 клюковки, 150 грамм мёду и половину стакана муки. Так же желательно иметь щепотку смеси перцев (красного, черного и белого), для скуса,...

Читать дальше →

+73 183 4

Забытый элеватор

Оффтопик

У нашего соседа появился новый дивайс, "Пепелац имени господина ПЖ". это была гениальная игрушка, почти точная копия пепелаца из Кидзадзы Данелии. На игрушках сияли гордые вирши: "Пепелац господина ПЖ" и "Пепелац имени Данелии", рядом с ними лежали изящные красные гравицапы и стоило оную гравицапу поднести к пепелацу, как прямоугольная хрень наверху (бывшая счетная палочка) начинала задорно вращаться. И что тут начало-о-о-ось... Народу все это резко понравилось и посетители Вернисажа резко...

Читать дальше →

+108 193 6

Паштет "Партизанская клюква"

Заметки на полях

Если ваш партизанский отряд, захватил вражеский обоз с куриной печенью, сливочным маслом, мадерой, коньяком, пряностями и прочими вкусностями, а ваш партизанский бивак расположен в зарослях клюквы и у вас в отряде есть специально обученная партизанка-кулинар, то вкусный паштет вам гарантирован. Итак берем граммчиков 250 сливочного масла, пол кило куриной печени, 2 столовых ложки смальца, 3-4-5 столовых ложек мадеры , 3 небольших красных луковицы и одну белую, три зубчика чесноку,...

Читать дальше →

+68 184 5

Вундерваффе

Оффтопик

Как-то в одно воскресение некий чел выставил на Вернисаже мелкомасштабный игрушечный набор Советской военной техники. Потенциальные покупатели разделились на две части... Те которые были с мальчуковыми детьми, старались заслонить от них сей тревожный набор дабы избежать развода на дорогой подарок... А вездесущие знатоки военной техники, бурно обсуждали модели техники, кстати не всегда адекватные реальности (впрочем, как и сами обсуждающие). Особенно бурное внимание вызвали две ракеты. И...

Читать дальше →

+112 194 7

Вот мне и 75

Личное

И немного авторских размышлений... В творчестве многих писателей бывают моменты, когда герои их произведений, в процессе написания, внезапно начинают проявлять самостоятельность. Так хорошо это или плохо? Когда ваши литературные герои маршируют сами по себе... Писателям бывает не легко То муки творчества, то шебутной издатель Иль клава зависает невпопад Служенье право сложное, писатель Бывает муза шаловливо подмигнет И отпуск небольшой себе устроит На...

Читать дальше →

+165 294 67

Осетры есть всегда

Личное

Если у вас внезапно кончилась осетрина, а ваши гости врут что они на осетровой диете, то не расстраивайтесь. Осетрину можно сделать из любой рыбы. Итак берем килограммчик любого белого рыбного филе, порционо кладем в глубокий противень, перчим и солим по вкусу, туда же выливаем два фужера шампанского, грамм 200 сливок, и посыпаем это все сверху жирным тертым сыром. Все это в духовочку минут на 20. Перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком. На порционную тарелку добавляем...

Читать дальше →

+102 225 25

Операция "Письмо"

Заметки на полях

Рядом с нами расположился продавец филигранно выполненной, цельнометаллической игрушечной железной дороги. На раскладном столе он поставил рельсы по котором ездил паровозик с вагоном и платформой и бронепоезд составленный из паровоза и двух бронеплощадок. Один поддатый посетитель услышав в ответ на свой вопрос о цене "три" и очень (при чем матерно) обиделся на то, что это означало не три рубля (которые он уже держал в потном кулачке). Причем поняв, что физически он проиграет, прогоревший...

Читать дальше →

+91 184 8

Оливки по императорски

Заметки на полях

Если Вы в качестве Попаданца окажетесь в аватаре гвардейского офицера Екатерины Великой и захотите переплюнуть братьев Орловых и броненосца Потёмкина Таврического, то я дам вам один рецепт, с которым вы наверняка продвинитесь в карьере при дворе... Это было одно из любимейших блюд Императрицы Екатерины Великой. Причем самый маленький из ингредиентов этого блюда и был самым вкусным. Итак, как это делается... Берем крупную оливку, вынимаем из нее косточку и на ее место вкладываем кусочек...

Читать дальше →

+87 184 7

Случай на Темзе

Оффтопик

На вернисаже появились британские туристы, у них к головным уборам были прикреплены маленькие юнион-джеки, на чем они и погорели. Берримор, уже похмелившийся с утра с Федей иконщиком и быстро набиравший градус, увидев британские флажки, возвестил что наконец лимонники ему попались и наконец ответят за Трансвааль, а Федя добавил, что и за Мурманск, и глядя прямо в глаза сухопарой англичанке и тыкая пальцем в переводчика, процитировал Маяковского: "...Леди, спросите у мерина сивого — он как...

Читать дальше →

+91 217 4

Эффект Манделы в тумане

Заметки на полях

Есть такая психологическая хрень… эффект Манделы. Это когда группа людей помнит то, чего не было, что в данном случае является следствием другой хрени, называемой конфабуляцией (но о ней позже). Есть такой чудесный мультик, «Ёжик в тумане», все мы смотрели этот мультик в детские годы, и не особо естественно помним конкретику сюжета, пожалуй за исключением сцены, когда ежик бродит в тумане и зовет Лошадку. Так вот дорогие друзья, открою вам страшную тайну… По ходу мультфильма ежик никого...

Читать дальше →

+100 243 19

Подарки из Рура

Личное

Один чел притащил на Вернисаж действующую модель токарного станка в масштабе 1/35. Дивайс был скрупулёзно выполнен, все на станке работало, крутяший момент передавался через шкив от "паровой машины" в которой был спрятан электромоторчик от модели и батарейки. Помесь Ползунова с отцом Кабани требовал за плод своего мрачного гения штуку баксов и естественно покупателей не находилось. Тут очередные друзья Берримора притащили ящик пива с очередной разгрузки, Ползунова естественно тоже угостили, а...

Читать дальше →

+89 209 3

О Кайзере, Пиве и Капусте...

Заметки на полях

Bier und Kohl, das ist fantastsch или... О Кайзере, Пиве и Капусте... Как сказал один польский ротмистр в 1918 году, после того, как кайзеровской батальон, отходивший на Запад через городок где дислоцировался свеже-самостийный польский уланский полк, на всякий случай этот полк разоружил: "А что ещё можно ожидать, от людей которые тушат капусту в пиве..." Кстати давайте поговорим о кайзере, пиве и капусте, а точнее о блюде под названием "Der Kohlkaiser" ИНГРЕДИЕНТЫ ...

Читать дальше →

+84 198 15

Цундап Терминатора

Оффтопик

Когда по Вернисажу прошла компания байкеров, первым отметился иконщик Федя (уже похмелившийся). Он приступил дорого лысому байкеру и выдал ему известную цитату из "Терминатора": «Мне нужны твоя одежда, ботинки и мотоцикл» и сразу-же получил в глаз. Учитывая, что в этот день очередная подружка Берримора, пришла очередным фингалом, все на перебой стали у них с Федей спрашивать, а не являются ли они братом и сестрой? А дядя Леша при виде байкеров и их техники скривился презрительно и молвил,...

Читать дальше →

+98 212 6

Старейшая демократия против кошек и собак

Личное

Тут на одном историческом форуме столкнулся я с одним бывшим соотечественником, живущим ныне в Англии и даже что-то преподающим там. (А надо сказать, что бы получить в Британии вид на жительство не будучи беженцем из Африки, надо совершить некую особенную мерзость против бывшей Родины, дабы лимонники признали за своего и дали банку пориджа и тридцать серебряных шиллингов). Так вот этот бывший "наш" распинался по поводу палаческой натуры царя Ивана Грозного, прозванного за жестокость...

Читать дальше →

+110 232 17

Карпатский плов между боями

Оффтопик

Итак снова Измайловский Вернисаж... Дядя Леша еще до обеда распродал своих разноцветных чудищ, да еще к Берримору подкатили друзья с несколькими бутылками коньяк, толи заработанными , толи умыкнутыми на разгрузке вагонов на Москве Третьей, так что настроение у майора государственной безопасности в отставке было хорошее и он рассказал нам еще одну историю... Закусив очередные пол соточки коньячку кружочком кооперативной колбаски, дядя Леша помотал головой и сказал, что пловом закусывать...

Читать дальше →

+88 190 5

Шарлотка без кота

Заметки на полях

Операция Шарлотка Уехал кот в командировку И наступила лепота Никто не прыгает по полкам Стоит на кухне тишина Настало время безусловно Испечь шикарную шарлотку Не будет больше в тесте шерсти И драть никто не будет глотку Идет готовка полным ходом Подходит тесто, масло тает Благоухает все на кухне И глянцем яблоки сверкают Но настроение не то Ушла куда-то лепота А дело в том, что не хватает На кухне милого кота А теперь по заявкам читателей, рецепт шарлотки… ...

Читать дальше →

+78 171 4

Партизаны Дуче

Оффтопик

Все мы знаем чудесную песню коммунистических итальянских партизанских отрядов Белла Чао . Но и у Дуче были свои партизаны, не чета Ковпаку и Медведеву конечно, но они были... Каждый раз когда приходят новости с территорий бывшей Сомали(Сейчас там штук пять государств), я вспоминаю о забытом ныне государственном образовании под названием - Итальянская Восточная Африка. Эта супер-колония была образована 1 июня 1936 года, на базе захваченной Дуче Эфиопии, В 1940 году туда добавилось...

Читать дальше →

+97 203 11

Кот, яблоки и джентльмен

Оффтопик

"Кот в яблоках" или как самому испечь пирог... Во первых обязательно дождитесь когда уйдет жена (теща, дочь, бабушка, девушка забежавшая в гости), ибо ни одна женщина не допустит такого надругательства над кухней и здравым смыслом, ну а если у вас нет в доме женщин, то все равно пускай кто-нибудь уйдет, в крайнем случае выгоните кота, (все равно он просочится назад через форточку). А теперь... Возьмите из холодильника дюжину яиц (дюжина это где то между десятью и пятнадцатью),...

Читать дальше →

+97 174 6

Ордена для диверсантов

Оффтопик

На Аллейном Измайловском вернисаже, публика, (что по эту сторону прилавка) была весьма пестрая, но главное позитивная это была публика. Сотрудники НИИ, хиппари (вкупе с фингалистыми подругами), поэты, художники конечно, авторы всевозможных поделок, иконщики и пенсионеры. Официально это была выставка Сообщества художников Битца и поэтому у всех на офенистых лотках обязательно присутствовало нечто художественное. Среди пенсионеров выделялся некий дядя Лёша, веселый дедок преклонного возраста,...

Читать дальше →

+117 225 10

По грибы в гранатовом браслете

Заметки на полях

Если Ваша девушка, помешанная на Куприне, дарит Вам на 23 февраля форму для салата, значит пришла пора делать многослойный салат "Гранатовый браслет"... На восемь порций, нам понадобятся следующие Ингредиенты: 2 свеколки 1 луковица 2 картофелины 2 морковки 200 г куриного мяса 2 яйца (куриных естественно) 2 граната Чуток грецких орехов майонез соль и перец по вкусу А теперь можно начинать: Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить и...

Читать дальше →

+81 173 3

Наверх Вниз