Как меня плов учили готовить
Не умею готовить плов. Муж просит, просит. Один раз получилась какая-то рисовая каша с мясом, в другой и риса то было не определить, просто однородная субстанция. Я читала кулинарные книги, смотрела ролики на ютубе. Сталик Ханкишиев был особенно хорош, но его наука мне не помогла. Муж браковал то, что я готовила, плов его мечты не получался. Так и жили. На местном рынке и сейчас стоит кафе. Неприметная дверь в ангаре, открываешь и словно попал в очень среднюю Азию. Столы, чайники с чаем,...
Читать дальше →
900
40