Кулинарный неформат. Гуакомоле
А то давно не было ничего такого.
Итак. Гуакомоле – холодная закуска, имеющая ацтекские корни. Потому особенно любима в Латинской Америке (авокадо ведь растет круглогодично). Готовится элементарно просто и быстро. А еще оно вкусное. Нам понадобится: Помидор Лук Маленький зеленый лимон Два спелых авокадо Небольшой пучок кинзы В салатник кладем мелко нарезанный лук, помидор, кинзу. Поливаем лимонным соком. Добавляем авокадо, разминаем все вилкой и перемешиваем. Добавляем...
Читать дальше →

356
69