#Пищетворение. Кулинарные истории с Фейсбука
Подборка кулинарных историй, в течение нескольких лет размещаемых на моей страничке в Фейсбуке под тэгом "Пищетворение".
Здесь вы познакомитесь с моими кухонными экспериментами, простыми, сложными, или же шуточно-хулиганскими – как, например, пирожки с вермишелью или фаршированная селёдкой скумбрия…
Писалось для вдохновения читателей на кулинарные подвиги.
Здесь вы познакомитесь с моими кухонными экспериментами, простыми, сложными, или же шуточно-хулиганскими – как, например, пирожки с вермишелью или фаршированная селёдкой скумбрия…
Писалось для вдохновения читателей на кулинарные подвиги.
Примечания автора:
Будьте осторожны! Чтение перед сном способствует беззаконному Ночному Дожору!Оглавление поможет не читать неинтересные разделы ;)
- Вступление
- Часть І. С ЧЕМ ПРИХОДИТСЯ РАБОТАТЬ.
- Скороварка
- Ветчинница, или Шинковарка
- Микроволновая печь
- Формы для выпечки
- Часть ІІ. Мясные блюда. Цыплёнок табака.
- Курица в эластичных бинтах (ветчина куриная)
- КУРЯТИНА В РУКАВЕ С ПЕРЛОВКОЙ (рецепт из Интернета).
- Паштет курино-свиной
- Курица фаршированная
- Курица Фаршированная - 2 и Икра из шампиньонов.
- Курятина с грибами в сметанном соусе под сыром
- Свиная рулька варёно-запечёная
- Куриная тушёнка в скороварке (не консерва!)
- Первая ветчина в ветчиннице-шинковарке
- Диетическая свиная ветчина в ветчиннице
- Зельц из ножек и ушек
- Колбаса куриная, диетическая (в ветчиннице)
- Ветчина свиная в шинковарке-ветчиннице
- Паштет ливерно-печёночный (в ветчиннице)
- Ветчина курино-свиная с грибами и овощами (в шинковарке)
- Рулет из свиной ребрины и куриных бёдрышек (в ветчиннице)
- Рулет из целой курицы с грибами
- Свинский подпузничек с чесноком и перцем (рулет из свиной подчеревины)
- Говядина в банке в скороварке
- Часть ІІІ. РЫБНЫЕ БЛЮДА. Рыба (сельдь и скумбрия) пряного посола
- Ленивая "Шуба" ("Полушубок") и "Икра" из селёдки
- Салака, тушёная в скороварке
- Скумбрия с луком и помидорами, тушёная в скороварке
- Фаршированная Риба.
- "Рыбная Колбаса", или Селёдка в ветчиннице
- Скумбрия, фаршированная селёдкой
- Тушёная скумбрия и солёно-маринованная рыба (ещё один вариант)
- Часть IV. КОНСЕРВИРОВАНИЕ В СКОРОВАРКЕ. Тушёнка в скороварке, или Вкусные консервы своими руками
- Консервы "Курица с овощами и рисом"
- Консервированный мясной фарш
- Часть V. ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА. Баклажаны консервированные
- Белорусская картофельная бабка
- Свекольный квас для окрошки
- Шампиньоны маринованные скороспелые
- Часть VІ. БЛЮДА ИЗ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. Песочные печеньки с джемом
- Начос - мексиканские чипсы из кукурузной муки
- Пирог бабушкин (песочный)
- Пельмешки
- Часть VІІ. БЛЮДА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА. Хлеб Домашний
- Булочки Трёхкопеечные (ностальгические)
- Хлеб домашний луковый
- Плюшки с сахаром и Булкопасочки с изюмом и курагой
- Солёная Ватрушка (типа хачапури) и Сосиска в тесте
- Паски (Пасхальные куличи)
- Пирог с Вермишелью
- ПИРОЖКИ С ВЕРМИШЕЛЬЮ – 2 Пироги с вермишелью, варёным мясом, луком, шампиньонами и сыром.
- Пирог с картошкой и грибами
- Послесловие
Впервые опубликовано
Добавили в библиотеку
Читаю / слушаю
Отложено на потом
Прочитано
Не интересно
Скачали
0
Сортировать по
Ошибка загрузки комментариев.