ДУШЕВНАЯ ЕДА
Я с детства любила готовить, и как не странно, мне не нужны были рецепты...я чувствовала душой, как нужно приготовить блюдо... какие специи добавить, чтобы было вкусно...какие травки положить...Сейчас я шеф-повар с большим стажем работы на предприятиях общепита различных направлений. Я очень люблю свою работу и хочу поделиться с вами своими знаниями. Поэтому я и написала свою первую, и надеюсь не последнюю, кулинарную книгу. Я назвала её -"ДУШЕВНАЯ ЕДА", потому что готовить то, чем мы питаем свой организм, нужно с душой. Книга понятна не только поварам, но и обычным людям, желающим научиться готовить вкусно. В книге 100 отработанных рецептов от закусок до десертов, с помощью которых вы сможете научиться вкусно, правильно и с удовольствием готовить и радовать своих близких "душевной едой".
Примечания автора:
Почему всегда и у всех так случается - мечтаешь о чем-то долгое время, трудишься, чтобы свою мечту осуществить и добиваешься результата...вот - твоя мечта у тебя в руках...а тут сразу новая мечта появляется...Так и у меня случилось. Мечтала наверно лет десять - написать свою кулинарную книгу - зря что ли я по стране моталась, работала как лошадь, опыта набиралась...Надо же с людьми своим оптом и знаниями поделиться... И вот наконец родилась большая кулинарная книга. "ДУШЕВНАЯ ЕДА" называется, потому что для людей, от души написана. А после издания книги, как нашептала мне вторая моя мечта, вложу я деньги в создание "Сообщества поваров" с юридической и кадровой поддержкой и "Школы поваров" на базе сообщества. Ведь повара - тоже люди - они так же ищут работу, их обманывают работодатели, им нужна профессиональная медицинская помощь, курсы по повышению квалификации...Поэтому, чтобы открыть "Сообщество поваров", я и пытаюсь реализовать свою книгу.
Впервые опубликовано
Добавили в библиотеку
Читаю / слушаю
Отложено на потом
Прочитано
Не интересно
Иллюстрации
Сортировать по
0
1
15
