Миха родился сразу после войны, в том городке, который раньше был частью Чехословакии, а после войны вошел в состав советской Украины. А послевоенные десятилетия для многих были голодными и в доме Михи на счету был каждый кусочек хлеба, каждая гнилая картофелина. Вот Миха и привык есть все, что казалось ему съедобным - инстинкт подсказывал, что лучше запастись, наевшись заранее, чем потом умирать от голода. Тот же инстинкт научил Миху, даже из несъедобных на вид и вкус продуктов, делать приятные и необычные блюда. Эти блюда Миха сам и съедал - у остальных членов семьи такого инстинкта самосохранения не наблюдалось, а внешний вид михиных блюд скорее отталкивал, чем притягивал. Ну, например, кто же будет есть копченную или вареную лягушку? Или шашлык из речного ужа/ Может француз какой-нибудь и не побрезгует, да и то не всякий. А суп из картофельной кожуры? Фу, фу, фу...
Twitter
