Мы каждый день пьём чай. Мы наслаждаемся различными ароматами этого напитка, но как мало мы знаем о чае на самом дел. Поэтому я решила поделится тем, что знаю об этом уникальном напитке.
«Люблю ли я кофе? О, да!» Но мало кто знает, насколько сильно я люблю вкусный чай. Чай - это не просто листики, залитые кипятком. Это нечто большее. Чай - это вкус жизни. Пуэр, Улун, зелёный, жёлтый, белый, красный (он же чёрный), как в них не запутаться? Европейский стандарт и его отличия от русского, принятого ещё во времена советского союза. Как разобраться, что написано на упаковке? Чем отличается чайная церемония Японии от Китая? При какой температуре его заваривать? Всё это и не только в заметках «Про чай».