Книги #гастрономический абсурд

Мир на вкус — это серия сатирических рассказов о путешествиях, в которых экзотика оказывается не открыткой из путеводителя, а проверкой на прочность для желудка, кошелька и здравого смысла.

Герои автора отправляются за «аутентичностью», но находят её в самых неожиданных формах: в зловонной банке шведского деликатеса, в корейском супе с опасной историей, в китайском яйце с вековой репутацией, в аргентинском танго с почасовой тарификацией чувств и в кофе, прошедшем через желудок экзотического зверька и банковскую карту туриста.

Это книга о том, как современный мир научился продавать всё — от древних традиций до человеческих эмоций и отходов жизнедеятельности, — упаковывая это в слово «опыт». О том, как культура превращается в услугу, еда — в философию, а путешествие — в чек с послевкусием.

«Мир на вкус» — это ироничный атлас глобального абсурда, где каждая страна имеет собственный тариф на страдание, искренность, близость и доверчивость иностранца.

Ироничный рассказ о столкновении европейского здравого смысла с китайской гастрономической философией, где древняя традиция оборачивается испытанием на прочность для желудка, гордости и культурных иллюзий. Один укус «столетнего яйца» превращается в комическое посвящение в чужую цивилизацию — с запахами аммиака, философией «умами» и молчаливым приговором местных стариков. Это история о том, как экзотика легко становится формой культурного троллинга, а попытка понять «настоящий Китай» — добровольным входом в лабораторию вкусового абсурда. Сатира о мужестве туриста, тонкой мести принимающей стороны и о том, что иногда глубина традиции измеряется не мудростью, а силой рвотного рефлекса.

Ироничный путевой рассказ о том, как деловая, технологичная и безупречно глянцевая Корея внезапно раскрывается с другой стороны — в дымной палатке ночного рынка, где национальная традиция вступает в прямой конфликт с европейскими представлениями о норме, морали и «друге человека». Один ужин превращается в культурный квест, логическую ловушку и философский эксперимент над желудком, совестью и понятием прогресса. Это история о том, как легко рушатся привычные табу, когда за них берётся чужая культура, и как за сверкающими небоскрёбами всегда прячется что-то гораздо более древнее, честное и неудобное.