Ироничный рассказ о столкновении европейского здравого смысла с китайской гастрономической философией, где древняя традиция оборачивается испытанием на прочность для желудка, гордости и культурных иллюзий. Один укус «столетнего яйца» превращается в комическое посвящение в чужую цивилизацию — с запахами аммиака, философией «умами» и молчаливым приговором местных стариков. Это история о том, как экзотика легко становится формой культурного троллинга, а попытка понять «настоящий Китай» — добровольным входом в лабораторию вкусового абсурда. Сатира о мужестве туриста, тонкой мести принимающей стороны и о том, что иногда глубина традиции измеряется не мудростью, а силой рвотного рефлекса.
Книги #экзотическая кухня
Найдено 1 книга