Рецептик

У меня была идея сделать мини-книжечку рецептов к Птичьей песне, чтобы всё такое уютненькое и под чаёк-кофеёк (нет, я не о подгоревшем омлете, хотя это одно из моих фирменных блюд, наряду с сырниками-неудачниками). Но потом решила, что и блога достаточно.

Поэтому сегодня проверенный рецепт из инстаграма.

2-3 ложки сметаны

1 яйцо

2 ст.ложки сахара

соль

сода

3 ст.ложки муки

Вылить тесто в форму (~19 см), сверху положить порезанный на кружочки банан и кусочки шоколада. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 170-180C или пока деревянная палочка не будет выходить из теста сухой. Можно добавить орехи, у меня были кедровые, грецкие тоже подойдут.

Даже нашла фоточку, хотя она не слишком уютна и похожа на пакмана. Но поверьте, оно было вкусное)