Немного о американцах, ну и вообще...

Уже пять лет их изучаю(история, быт, культура) и самое классное, это когда переходишь ту черту, после которой понимаешь, как мало между нами различий. Не только русскими и американцами, а в целом - людьми.

Да, нас разделяет культура, быт, то как окна в домах открываются, но еще у нас больше схожего. В качестве примера возьму своего дядю Эрика. Он бывший военный полицейский из Джорджии(южный штат), сейчас на пенсии и вот уже, как год переехал в Россию (он посчитал перспективы и решил, что тут ситуация намного стабильнее).

Когда мои знакомые это узнают, они в шоке. Ведь мы привыкли рассуждать иначе. И в этом кроется очередной секрет мировой идентичности наций(как по мне): "Мы очень разные, но ценим одно и тоже". Ведь меняется оболочка, а суть остается. К примеру, с ним мы не обсуждаем П и Н, а обсуждаем Байдена и Трампа. Не беседуем о былом в разрезе "красные" и "белые" и "как бы это было" склонись весы истории иначе, а говорим о другой войне, о "севере и юге". И как в многих домах юга до сих пор весит флаг конфедерации, да портрет генерала Ли. 

Когда ты это видишь и слышишь, поражаешься насколько полярны и в то же время идентичны картины, восприятие, мысли двух равно удаленных народов, и темы, что их волнуют.  Это очень интересный и богатый на открытия пласт. Потому, закончу на кулинарии. 

Неделю назад был в гостях, на обеденном столе было: пюре, соленые огурцы, черный хлеб и нагеттсы. Остановлюсь на последних, так как это не покупные, а приготовленные дома (вкуснее нагеттсов я не ел). 

Рецепт: куриная грудка, мука, панировочные сухари, сыр(в идеале пармезан растертый на мелкой терке), соль и перец по вкусу. Главный секрет - обваленные в панировке нагеттсы отправить в морозильник, так корочка не отвалится при последующей жарке. Готовим на сковороде в масле. Думаю вам понравится.