Буддизм и кулинария
Автор: pascendi
У буддистов есть такое развлечение религиозное занятие: они разноцветным песочком рисуют мандулу мандалу, то есть символическое изображение круга перерождений. Считается хорошим тоном, чтобы мандала была сложная и со множеством деталей; процесс создания ее может занимать много часов.
А потом надо полюбоваться на результат и не сожалеть, когда его сдует ветерок.
Смысл этого действа в том, что, как сказано выше на демотиваторе, этот мир -- иллюзия, он так же недолговечен, как рисунок мандалы, нанесенный легким песком, и к нему не следует привязываться.
Beware of Maya, короче.
Я это к чему? Я это к тому, что наиболее близкое к созданию мандалы занятие -- это приготовление еды. Чтобы сделать что-то действительно вкусное, нужно потратить довольно много времени (ага, а потом еще посуду мыть).
А сжирается приготовленное со скоростью, которая не снилась тому ветру, уносящему цветной песок.
(Это я миш-маш сегодня готовил из четырех яиц, нарезал белую часть порея, небольшую луковку, помидор, мясистый красный болгарский перец, а еще маринованную халапенюшку туда. Готовил больше получаса, смёл за пять минут.)