Мои сельские рецепты жратвы

Автор: Константин Свириденко (Ушелец)

 Сижу, тоскую... Пельмешки леплю.  Маленькие, по-монгольски, чтоб четыре штучки в столовую ложку влезали.  Тесто на сметане и перепелиных яйцах.   В каждый пельмешек к  мясо-луково-чесночному фаршу добавляю крохотный кусочек сливочного  масла, чтоб начинка внутри теста пропитывалась при варке.  Сосед Ваня  зашёл и офигел от процесса...


+26
771

26 комментариев, по

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Дэйв Макара
#

Садизм... Я на работе! Я на диете! А тут - просто запах пельменей...

 раскрыть ветвь  6
Наталья Судельницкая
#

А я роллки заказала))) лень было вчера что-то готовить на обед) А к пельмешкам я равнодушна))

 раскрыть ветвь  3
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

Работать вредно!!  :)

 раскрыть ветвь  1
Marika Stanovoi
#

а я ща в обед в кабак пойду! Тут прям у меня за стеной вьетнамцы оживили сдохшую два года назад господу "Славянка" - во! И название сохранили. Меню там, правда, забавное - некий микс из чешско-баварско вьетнамского хавчика. Но порции агромадные, чистенька и вкусно.

 раскрыть ветвь  2
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

главное, вкусно!

 раскрыть ветвь  1
Лавэн
#

А пельмешки...🤗 хочууууууууууу, но не умею, да и ленивая я😔 

 раскрыть ветвь  5
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

дык приезжай, угощу..  я - тварь гостеприимная...  :)

 раскрыть ветвь  1
Пчёлка
#

Просто надо сильно захотеть и все получится.

 раскрыть ветвь  2
Пчёлка
#

А мои любят большие, поэтому вырезаю кружки большим стаканом, а рецепт приготовления можно посмотреть в книге "Вкусняшки от Пчёлки". От меня плюсик.

 раскрыть ветвь  3
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

Так большие - это уже манты или хинкали..  ?

 раскрыть ветвь  2
Елена Кутузова
#

А у меня щи. Наваристые, густые, ложка стоит. И к ним домашний хлебушек. И сметанка деревенская.

 раскрыть ветвь  1
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

Кстати, давно хлеб не пёк..    спасибо за напоминалочку!

 раскрыть ветвь  0
Майя Малиновская
#

У меня банальные пюрешка с курицей в чесночно-горчичном соусе... И выходной🤗 

 раскрыть ветвь  1
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

а тож неплохо!

 раскрыть ветвь  0
анс
#

а я... а я... взял хинкали

меелкие, но по три 😨 

а тадысь были по пять, но бааальшие!  😱 

и эта... что главное в пельменях?

правильно, вкусная водовка!

 раскрыть ветвь  1
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

опыт не пропьёшшшшшшшь:)

 раскрыть ветвь  0
Написать комментарий
-30 15 18
Последние комментарии
37 / 37
Алексей Соболев
Продвигает ли АТ авторов (о рекламе)
167 / 167
Джон Голд
Вопрос к читателям. Почему вы читаете Калибр Личности или Сонного Лекаря?
7 / 7
Лана Некрасова
Тихий рай
1 / 9
Мёбиус
Рецензия на роман «Другой мир: артефактор» — Иван Городецкий
29 / 36
Коруд Ал
Скоро снова Советский Союз
10 / 10
Ана Адари
Всем лета в ленту!
103 / 103
Агатис Интегра
Судя по прошлому посту… есть люди, которые не любят Поттериану?!
2 / 41
Светлана Макарова
Лето Атрейдесов
35 / 35
Kozyabra
Про варягов и норманнов.
18 / 20
Andrey Kot
Писательские курсы
3 / 3
Алексей Темный
Магическое мышление - или сила воли для самых маленьких.
1 / 1
Грачев Андрей Валерьевич
Нейросетевое плечо бессмертия
13 / 13
Ульяна Муратова
Помогите! Меня заставляют писать блоги!
33 / 33
Андрей Вдовин
Готический хорор или шедевр дизайна?
1 / 1
Василий Щепетнев
Глас народа - итоги
24 / 24
Филатова Елена Германовна
Страшные сказки
1 / 40
Светлана Макарова
Жуткий хоррор и с чем его едят
61 / 130
Яна Каляева
Дух веет, где хочет
18 / 18
Наталья Грейш
Рецензия на сборник поэзии «Где правда: в книгах или снах?» — Любовь Семешко
60 / 60
Елена Станиславова
Я попала в антологию, но её ещё не видела
Наверх Вниз