Мои сельские рецепты жратвы

Автор: Константин Свириденко (Ушелец)

 Сижу, тоскую... Пельмешки леплю.  Маленькие, по-монгольски, чтоб четыре штучки в столовую ложку влезали.  Тесто на сметане и перепелиных яйцах.   В каждый пельмешек к  мясо-луково-чесночному фаршу добавляю крохотный кусочек сливочного  масла, чтоб начинка внутри теста пропитывалась при варке.  Сосед Ваня  зашёл и офигел от процесса...


+26
766

26 комментариев, по

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Дэйв Макара
#

Садизм... Я на работе! Я на диете! А тут - просто запах пельменей...

 раскрыть ветвь  6
Наталья Судельницкая
#

А я роллки заказала))) лень было вчера что-то готовить на обед) А к пельмешкам я равнодушна))

 раскрыть ветвь  3
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

Работать вредно!!  :)

 раскрыть ветвь  1
Marika Stanovoi
#

а я ща в обед в кабак пойду! Тут прям у меня за стеной вьетнамцы оживили сдохшую два года назад господу "Славянка" - во! И название сохранили. Меню там, правда, забавное - некий микс из чешско-баварско вьетнамского хавчика. Но порции агромадные, чистенька и вкусно.

 раскрыть ветвь  2
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

главное, вкусно!

 раскрыть ветвь  1
Лавэн
#

А пельмешки...🤗 хочууууууууууу, но не умею, да и ленивая я😔 

 раскрыть ветвь  5
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

дык приезжай, угощу..  я - тварь гостеприимная...  :)

 раскрыть ветвь  1
Пчёлка
#

Просто надо сильно захотеть и все получится.

 раскрыть ветвь  2
Пчёлка
#

А мои любят большие, поэтому вырезаю кружки большим стаканом, а рецепт приготовления можно посмотреть в книге "Вкусняшки от Пчёлки". От меня плюсик.

 раскрыть ветвь  3
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

Так большие - это уже манты или хинкали..  ?

 раскрыть ветвь  2
Елена Кутузова
#

А у меня щи. Наваристые, густые, ложка стоит. И к ним домашний хлебушек. И сметанка деревенская.

 раскрыть ветвь  1
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

Кстати, давно хлеб не пёк..    спасибо за напоминалочку!

 раскрыть ветвь  0
Майя Малиновская
#

У меня банальные пюрешка с курицей в чесночно-горчичном соусе... И выходной🤗 

 раскрыть ветвь  1
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

а тож неплохо!

 раскрыть ветвь  0
анс
#

а я... а я... взял хинкали

меелкие, но по три 😨 

а тадысь были по пять, но бааальшие!  😱 

и эта... что главное в пельменях?

правильно, вкусная водовка!

 раскрыть ветвь  1
Константин Свириденко (Ушелец) автор
#

опыт не пропьёшшшшшшшь:)

 раскрыть ветвь  0
Написать комментарий
-30 15 18
Последние комментарии
8 / 8
Александр Зубенко
Впечатления №282. Андре Жид
3 / 3
Антон Ярыгин
Технобунт на Первомай.
9 / 9
Владимир Войлошников
Про шутки мирового эгрегора
1 / 1
Илья Славицкий aka Oldboy
Ночной осёл
1 / 1
Юшкин Вячеслав
почему нам нравятся декоративные породы собак и кошек
250 / 250
Анастасия Разумовская
О людях, которые не уважают себя
3 / 94
Александр Башибузук
Обложка к "Комэску"
7 / 7
Светлана Кузнецова
Прилетела в стекло биться
3 / 3
Анна Арс
Получена первая рецензия на книгу Ридер от Дэна Лазарева! Непередаваемое счастье!
5 / 5
Paparazi
2 радиограммы. 80 лет назад.
4 / 4
Алена Алексеенко
Рецензия на роман «Год Левиафана» — Дарья Урбанская, Шаталова Валерия
2 / 2
Усов Серг
Чёрный маг императора
4 / 4
Агатис Интегра
А давайте хвастаться, у кого тут что длиннее?
2 / 2
Геннадий Тарасов
А как вам такое, уважаемые коллеги?
5 / 5
Виктор Шипунов
Россия строит научную базу в самом опасном месте на планете
374 / 374
Morceleb
Про насилие, навеяно лентой
14 / 14
Николай Zampolit Соболев
May the 4th be with you!
3 / 3
Vovka Vo
субботний самопиар_1
37 / 37
Sango
Доброе утро от Санго
37 / 37
Юрий Никитин
Городу и миру-2
Наверх Вниз