Репорт по Египту. Сатанинское изобретение

Нет, это я не о пулемете.

Об олл инклюзив.

Справка:

Ол инклюзив «Всё включено́» (англ. all inclusive) —  система обслуживания в отелях, при которой питание, напитки (чаще всего  местного производства) и многие виды услуг включены в стоимость  проживания.

Совершенно бесчеловечное и антигуманное изобретение.

Зал ресторана отеля. Слева стойка с горячими блюдами (с закрывающимися подогреваемыми емкостями) - справа - стойка с приправами, закусками, чаем и кофе.

Емкости - две круглые с супом (на завтрак - с кашами), плоские - вторые блюда.

Как и подобный ему "шведский стол"

Шведский стол, буфет — способ подачи пищи, при котором  множество блюд выставляются рядом, и еда разбирается по тарелкам самими  гостями (например, на фуршете).

Старательно избегал встречи с ним, но тут никак иначе не получалось - как в Греции снять студию с кухонькой и готовить себе то, что хочется - не получается по целому ряду моментов - все же Египет иная страна.

И вот.

"Ходжа Насреддин тоже умел закусить основательно: он съел без передышки три миски лапши, три миски плова и еще напоследок два десятка пирожков, которые доедал через силу, верныйсвоему правилу никогда ничего не оставлять в миске, раз деньги все равно заплачены."(с)

Я из семьи блокадников, отношение к еде у нас в семье особенное. Еда - огромная ценность. На третьем месте после воздуха и воды. 

У обоих моих бабушек до конца их дней  хранились наволочки с сухарями из булки. У всех выживших блокадников было такое. Да и Ходжа Насреддин был в детстве моим любимым главным героем.  Можете смеяться, но для меня еда гораздо ценнее чем очень многие другие вещи, меня всегда удивляли люди, которые питались кое-как, но зато кучу денег вкладывали в разные дурацкие на мой взгляд понты. С моей колокольни это неумная публика, тратящая силы и средства на пускание пыли окружающим в глаза. Как недавно убившийся автоблогер, у которого были деньги на многомиллионный навороченный автомобиль, но ни ума ни денег на замену резины - летней и сточенной постоянными дрифтами - не нашлось. На мокром асфальте, в дождь, играл в шашки. Хорошо людей не поубивал, только его приятель - пассажир вместе с ним угробился. Зато попонтовались.

Точно так же я не понимаю публику, которая обязательно купит последний айфон, а жрать будет бич-пакеты.

И да - я люблю покушать. 

И умею. 

С детства.

Потому возникает диссонанс.

Если я уже оплатил эту еду - то оставлять нехорошо. Не доел - плохой гость, неуважительный.

А все сожрать невозможно. Притом если б было невкусно - тогда легче. 

А тут и вкусно и красиво. Тушеные овощи с фасолью и говядиной.

Да еще и сомнения буриданова осла. У того было 2 вязанки сена - а тут - десяток.

Рис с паприкой и морепродуктами.

Тушеная говядина

Запеканка сыр-макароны

Запеченные с сыром помидоры и артишоки

И таких блюд - девять. Каждый раз - новые и как правило не повторяются.

А еще закуски,

И всякие соусы-приправы

А еще фрукты. И да - на вкус они не те, что мы покупаем тут. Хотя попалось что-то типа редьки продолговатой по цвету, виду и твердости, оказалось свежий финик(((

И десерты, последними ужинали, подмела публика

И еще забыл про острые закуски

А на улице - гриль - еще 6 особых блюд

А в зале - шеф - повар готовит особое блюдо дня. Навороченное.

В общем - трудно мне там пришлось. Арабы изощренно в придачу готовили каждый день новое меню - и попробовать эту экзотику тоже очень хотелось.

Повара были отличные.

И да, я понимаю, что картошку фри с гриля брать фу. Но она там чертовски вкусная. А вот с крабами я как-то облажался, умею есть камчатских, да и раков, а с этими непонятно было, что там лопать. Только извозился весь в соке.

И я не говорю о бесплатной выпивке (хотя то, что я там пробовал как-то показалось сильно безалкогольным, потому как никаких признаков опьянения не почуял).

Бар на открытом воздухе

В общем осталось ощущения усталости от постоянного борения с инстинктами, привычками, вкусной кухней и правилами приличия.

Но было вкусно.

Сатанинское изобретение.

Истинно говорю вам!

Если интересно - продолжу.

Спасибо за внимание!

Стойка с чаем. С этим было просто - всего 10 видов разного чая и три постоянных сока.

Шаурмячная на пляже. Если охота жрать у моря. Запивая всяким.

Вот как-то эдак.

Если б не плавание - растолстел бы.