Пельмени

Ем пельмени, купил и ем.

И вот что думаю. Эффект пельменей мощный. В них детство. Когда пельмени лепили дома все женщины сразу: мама, бабушка и сестра. И пельмени сестры всегда были самые большие и самые кривые. В домашние клали больше лука и верили с лавровым листом. Весь день лепили, а потом за полчаса съедали. И бабушка всегда брала рюмочки водки. Наливала осторожно из своей заначки. А мама говорила: Ну, мама! Имея в виду: нафига водку? А бабушка только улыбалась: имея ввиду: подрастешь - поймешь. (мама потом поняла и стала ныкать коньяк)

В них общага. Лихие девяностые. Когда на пельмени скидывались, и пельмени эти делались вообще непойми из чего. И можно было всю ночь есть пельмени, пить паленую водку, бренчать на гитаре все из радио Максимум, а утром ехать на работу, чтобы вечером в универ. И по-новой. Потому что без работы никаких тебе водки-паленых-пельменей. Хрен соси на степуху.

Ну вот. А потом какое-то время пельменей не было. Уже в Германии, куда я свалил по пятому пункту, и где хорошо себе учился в аспирантуре, были у меня друзья грузины. Они делали роскошное что-то. Не помню как называлось. То ли хинкали, то ли еще как-то. но вот тогда я понял разницу между высокой кухней и общагой. А потом благополучно это разницу забыл. 

Ну правда, плевать на тоноксти. Экзистенциальные вещи экзистенциальны по определению. И они хороши в первую очередь своей сутью. Вот как пельмени.

Купил, сварил и отправился по воспоминаниям. Потому что как бы хорошо не было настоящее, оно как пельмени девяностых - всегда с каким-нибудь душком. А воспоминания, они как пельмени бабушки. С водочкой. 

Ну или с виски! Как у меня сегодня! Чин-чин!