Что мы знаем про "Зомби"
Автор: Анастасия Семенюта«Открытие» марафона drinktoberалкомарафона меня никак не отпускает Дай только зацепиться за какую-то интересную деталь и всё, понеслось!
Мысль сидит на капоте, разум рулит, а я сзади болтаюсь)))
Так вот, что мы знаем об этом коктейле?
Что его придумал в 1934 году владелец известного в Калифорнии бара Дон Бич (Don Beach). По одной из версий напиток получил название благодаря быстрому опьяняющему эффекту. (Ещё бы! Какой там состав! ))) Кстати, напомню его состав и рецепт
Состав и пропорции:
золотой ром — 20 мл;
темный ром — 20 мл;
светлый ром — 20 мл;
абрикосовый ликер — 15 мл;
вишневый ликер — 15 мл;
гранатовый сироп (гренадин) — 5 мл;
ананасовый сок — 30 мл;
апельсиновый сок — 30 мл;
лед в кубиках — 200 грамм;
колотый лед — 250 грамм;
апельсин — 1 долька;
коктейльная вишня — 1 штука.
1. Смешать в шейкере с льдом в кубиках три рома, ликеры, соки и гренадин. Несколько раз интенсивно встряхнуть.
2. Наполнить бокал колотым льдом, затем перелить в него смесь из шейкера.
3. Украсить готовый коктейль долькой апельсина и вишенкой.
4. Пить через трубочку.
По составу и вкусу он похож на «Май Тай». Однако при этом считается, что два выпитых «Зомби» эквивалентны семи(!) «Манхэттенам» А вообще его планировали использовать как средство от похмелья...
Ещё мы знаем то, что в первый раз Дон Бич приготовил сразу три порции нового коктейля для приятеля, провожая его в Сан-Франциско. По возвращении друг бармена заявил, что всю поездку чувствовал себя как настоящий зомби.
И то, что этот отзыв и подарил название легендарному коктейлю А самое интересное — впоследствии Дон ввел лимит всего на два «Зомби» на человека. Ибо штука оказалась ядрёная
Да такая, что про эффект от него даже песню сочинили!
Шестого ноября 1940 года Фэтс Уоллер (Fats Waller) американский джазовый пианист, композитор, а также органист, скрипач, певец и комический артист записал песню, которая называлась «У Аберкромби был «Зомби». Песня рассказывала об эффектах, превративших законопослушного гражданина, выпившего несколько «Зомби», в общественную угрозу.
Аберкромби был таким кротким и тихим,
Аберкромби был из тех, кто любит чайную,
О, вы никогда бы не подумали, что он начнет бунт,
Тогда у Аберкромби был «Зомби».Аберкромби никогда не крал экипаж,
Аберкромби никогда не делал ударов,
Никогда не думал о том, чтобы проползти через транец*,
Тогда у Аберкромби был «Зомби».Он никогда не пропускал остановку.
Он никогда не оскорблял полицейского,
Он никогда не въезжал на машине в бар Astor,
Он никогда не пытался перейти вброд Аквакейд, боюсь, просто мерзкий.
Но, как и другой знаменитый грешник,
Аберкромби встретил свое Ватерлоо,
Он человек, который не пришел на ужин,
Потому что у Аберкромби был «Зомби» —
Или два, или три, или четыре, или пять, или шесть?
* это что-то от лодки, то ли закрывает двигатель, то ли закрывает её переднюю часть. Здесь в песне видимо что-то очень опасное имеется в виду, даже безрассудное.
Саму песню нашла только в виде аудио и послушать её можно только здесь https://t4k.info/tracks/en/a/abercrombie-had-a-zombie
Хотя несколько видео с его выступлениями в кинофильмах в сети есть. Например это:)
Вдохновившись музыкой и кинематографом, люди были готовы с руками вырвать коктейль у барменов, лишь бы быть похожими на своих кумиров.
Однако, заметьте, название «Зомби» и 1934 год...
В современном кинематографе зомби-эпидемия обычно является следствием распространения того или иного вируса. Однако изначально термин «зомби» был неразрывно связан с вуду.
В подробностях этот культ и зомбирование описал репортер Уилльям Сибрук в книге «Остров магии» (1929), побывав на Гаити на многих вудуистских обрядах.После публикации Сибрука в США возник всплеск интереса к живым мертвецам. На этот феномен быстро отреагировала продюсерская компания Виктора Гальперина, уже в 1932 году выпустившая картину «Белый зомби», действие которой разворачивалось как раз на Гаити. Роль обольстительного вудуистского колдуна Легендре исполнил Бела Лугоши, ранее сыгравший Дракулу в ленте Тода Браунинга.
Ну и компания зомби впридачу
Фильм «Белый зомби» долгое время считался утраченным, когда в 1976 году его нашли и реставрировали. К тому моменту на экране вовсю бушевали живые мертвецы Джорджо Ромеро, а Виктора Гальперина (1895-1983), основоположника зомби-жанра, забыли начисто.
У Гальперина действие происходит в мареве тропического острова, где даже в уголовном кодексе есть статья, карающая за изготовление и использование зомби в корыстных целях. Кстати, интересное об этом явлении с гаитянской юридической точки зрения можно почитать здесь.
Благодаря брату-продюсеру Гальперин снял еще несколько фильмов: «Сверхъестественное» (Supernaturel, 1933), «Мятеж зомби» (Revolt of the Zombies, 1936), «Корабль пыток» (Torture Ship, 1939). А зомби в их природную среду обитания на Гаити вернул только Уэс Крейвин в «Змее и радуге» (The Serpent and the Rainbow, 1987).
Но вернёмся ненадолго к коктейлю) Его шествие по киноэкранам продолжалось и в более позднее время. В фильме «Завтрак у Тиффани» героиня Одри Хепберн заказывает бармену «что-нибудь, чтобы сразу забыться». Нуууу, с таким составом и не мудрено...)))
Но мы же, авторы, понимаем важность здорового образа жизни для вдохновения, поэтому
Всем добра и вдохновения!