Задолбала зима

...скорее бы весна. По этому случаю - борщ!

...внесла дымящуюся кастрюлю, при одном взгляде на которую сразу можно было догадаться, что в ней, в гуще огненного борща, находится то, чего вкуснее нет в мире, — мозговая кость.

М.А.Булгаков, «Мастер и Маргарита»

С костью нынче не задалось, сделал просто на говядине. Чтоб ложка стояла )) Теперь бородинского, сметаны и холодной домашней водки — так и зиму пережить можно.