Скидка+рецепт блинов с луковицей

Забыл про скидку написать. Раскаиваюсь. Присоединяю рецепт блинов с луком, вдруг кто-то любит из читателей и писателей?) Пробовали такие?)

Скидка здесь: «Последствия старых ошибок». Вторая книга цикла «Дурак космического масштаба» будет потяжелее первой. В ней нет ни одного попаданца, а бывший фермер оказывается круче всех местных аристократов. И попробуйте найти хоть один рояль)

Рецепт блинов с луком

• На 1-1,5 стакана молока, кефира, простокваши — чего угодно,
• 2 сырых яйца,
• 2 ст. ложки сметаны,
• немного соли и разрыхлителя.

Взбить венчиком. Натереть туда же примерно четверть средней сырой луковицы.

Прямо на терке, чтобы бандуру не мыть, которая блендер.

Лук даёт фантастическую пышность теста. Ну и кто любит драники — тоже оценит.

Я ещё обязательно отруби добавляю, чтобы добавить полезности. Можно порезать в тесто любую зелень. Я могу и чеснок в тесто потереть — но это уже совсем на любителя

Остаётся насыпать сколько-то муки. Мука может быть разная, потому её надо уже по месту преступления сыпать, чтобы получилось блинное тесто.

Можно растопить немного сливочного масла и вылить в тесто — чтобы сковородку не смазывать. Ну или смазывать, кому как нравится.

Главное потом — оттащить себя от блинов. Я не смог. Простите. Но главу постараюсь дописать. Сейчас чуть-чуть дыхание переведу)

Ваш кот)

_________________________________________________________________

Фотография с места преступления. А я пошёл главу писать)