«Охота с борзой», журнал «Мир охоты», Чехия, 2005 год

Хортая — удивительное животное, доставшееся нам из глубин веков. Порода, у которой фактически нет агресии к человеку. Уникальная и самодостаточная собака, владеющая всеми гранями охотничьего мастерства и нуждающаяся в человеке только как в кормильце и коллеге по работе. И даже сейчас, если хортая живёт с человеком как домашний любимец, то продолжает общаться с хозяином на высочайшем уровне товарищества, недоступном большинству новодельных пород.

После изобретения огнестрела и превращение охоты из способа выживания в развлечение, человек вывел много разных «подружейных» пород собак. Каждая новая порода предназначалась для какой-то одной функции: выслеживания, выпугивания, нагонки или подачи добычи, убитой всегда человеком... А борзая, умеющая всё, от поиска до подачи через собственно умерщвление добычи, превратилась в украшение салона или тупого бегунка за механических зайцем. Хотя тысячелетиями борзые отличались острейшим умом и сообразительностью, ведь каждая скачка — как называется преследование зверя на охоте — всегда неповторима и требует от собаки не только мгновенного ориентирования и просчета наиболее удачной траектории лова, но и умения работать в команде, когда зверь на угонке ловится собакой, находящейся на подхвате.

С детства, прожитого в России, я занимаюсь биологией и охотничьей кинологией. Оба мои дедушки были охотниками. Дед по отцу охотился преимущественно с лайками друзей, а дедушка по матери предпочитал легавых и сам держал ирландских и шотладских сеттеров. Меня же очаровали хортые. Однако пока я жила с родителями, то первой моей собакой еще в 1981 году стала такса. Но уже через десять лет у меня завелся хортый кобель Баламут.

Благодаря биологическим экспедициям и охотам с борзыми, у меня и до сих пор множество друзей среди степных жителей и заводчиков аборигенных охотничьих борзых: хортых, тазы и тайганов...

Историческая справка

Испокон веков борзые работают для человека в бескрайних степях Евроазии. Литературные свидетельства, песни еще с дохристианской эпохи про стрельца с хортым, сказки, легенды и традиции с участием хортых; географические названия, кости и украшения с ловчими собаками в захоронениях; исторические пути расселения людей на лошадях, которых всегда сопровождали борзые хортого типа; торговые пути, генетические исследования, географо-морфологическая изменчивость фенотипа — всё приводит нас в евро-азийские степи, как родину борзых собак. Или по общеславянскому корню — хортых.

Столетиями была политическая, культурная и торговая связь между современной частью юга Евроазии и мусульманским миром, который потом на Западе Европейской культуры стал известен особым отношением к борзым. Вплоть до октябрьской революции 1917 года на югу Украины происходили весенние и осенние базары, где не только встречалить торговцы из Европы и Азии, но куда приезжали заводчики и охотники с борзыми. Например, Тышкевич, печалась о старых добрых временах сообщает (1881), что поляки покупали своих лучших хартов именно на украинских ярмарках.

В Западной Европе и лесах европейской части России, благодаря местной системе землевладения и экономики, охота с борзыми была исключительно забавой знати, да и та «играла» в борзую охоту весьма короткий исторический период, Однако успела распустить по всей Земле необъятное море слухов и глупостей, возникновение которых вполне закономерно для любой экзотики, не имеющей в тех местах исторической традиции и корней. В то время как в степи — исторической родине борзых, многие владельцы борзых — бедные люди и охота с борзой — важная часть для жизнеобеспечения семьи.

Охота

Западный, да и почти любой городской житель знает про охоту с борзыми в основном из книг и фильмов о жизни знати северо-европейской части Российской Империи и всякоразной информации и псовой охоте. Оттуда, где и была «создана» русская длинношерстная или, как принято говорить, «псовая» борзая собака. От слова «псовина» — собачья шерсть По отношению к реально традиционной борзой охоте, так называемая комплексная псовая охота — это исторический новодел, требующий больших финансовых вложений. В псарнях псовых охотников содержалось и по полторы тысячи борзых и гончих, обслуживаемых специальными работниками. Зато такая концентрация животных позволила в относительно короткий срок создать новую русскую породу.

Сама по себе псовая охота была строго регламентированным представлением со многими актерами и зрителями. Стая гончих, составленная таким образом, чтобы хор их голосов радовал слух, выгоняла из леса заранее выслеженного зверя. А на лугу уже приуставшую добычу добирали борзые, которых зачастую к месту действия привозили в санях...

В основном ловили лис да зайцев, но иногда организовывали и охоту на волка. Добыча волка считалась особым успехом и была причиной долговременной гордости. Причём, речь идет о многолетнюю историческую обманку: на самом деле борзые волка никогда не «добывали». Добыть зверя как бы означает поймать и убить, что и происходило в случае охоты на некрупных копытных или лис да зайцев. Про значительно более мелкого степного волка тут говорить не будем, хотя и там в качестве волкодавов чаще работали кавказские и среднеазиатские овчарки. Не борзые.

На комплексной же псовой охоте борзые были должны волка догнать и, удержать на месте, от перекипаюзего азарта пощипывая волка за ляжки, пока не подоспеет человек. Человек же, чьей задачей и было волка взять, подъезжал верхом и в удобный момент ловко прыгал с коня волку на спину, ухватывал зверя за уши-шкуру на шее и тем самым обездвиживал его. Потом волка или убивали одним ударом ножа или связывали живьём, всунув ему в зубы палку и убивали уже в поместье, часто затравливая волкодавами.

Сверчков Н.Е. Охота на волка, холст, масло 1873 г.

В этом и заключалась охота на волка — ловил человек. По книгам о псовой охоте и по разговорам с заводчиками и охотниками, известны за всю историю только две собаки, которые смогли реально схватить волка за ухо или шею и так УДЕРЖАТЬ его, пока не подоспели люди. Первый пёс был помесью ирландского волкодава и псового (длинношерствого) борзого, а второй происходил от пастушьих собак-волкодавов, реально способных удушить волка.

Ещё не стоит забывать, что до создания кинологических клубов и написания стандартов, пород собак в современном понимании не было. Порода собаки определялась по выполняемой работе, по имени заводчика, по месту приобретения, но отнюдь не по внешнему виду или происхождению...

Революция 1917 года не только полностью прекратила комплексные псовые охоты, включая и помпезные охоты на волка, но фактически были уничтожены сами псовые борзые, которые истреблялись в несколько волн (частично захвативших даже хортых) как «буржуйские собаки». Разведение псовых борзых почти на полвека сосредоточилось в руках редких городских любителей и энтузиастов. Появилось множество выборзков, В пятидесятые годы двадцатого столетия даже предпринимались попытки зарегистрировать выборзков как новую породу — «промысловую псовую бозрую», от чего впоследствии отошли, так как метисные собаки не только хуже работали, но даже если сами работали хорошо, то будучи помесями, не передавали по наследству свои рабочие качества. То есть не соответствовали уже установившемуся понятию «породы».

Популяция псовых борзых в СССР начала развиваться только после второй мировой войны, благодаря импортам собак из-за границы. Но охота на волка с борзыми исчезла в России, кажется, навсегда. И не только потому, что с ружьем на волка охотится проще. Сейчас сложнее найти охотника, готового содержать достаточно большую псарню, дабы скормить волкам пару сотен собак, но найти ту единственную борзую, могущую волка удержать.

Хотя для поддержания традиции иногда на охотничьих станциях иногда организовывают так называемые садки или испытания борзых по злобе к волку. За последних лет двадцать дипломы получили менее десяти собак. Лично знаю о паре хортых получивших диплом третьей степени. Это однопомётники Лель и Пират. И еще есть несколько псовых. Один псович получил диплом второй степени за попытку словить и удержать волка за холку, но не удержал.

По правилам испытания проходят безконтактным способом — оценивается поведение борзой рядом с волком. В большинстве случаев единственной жертвой этих испытаний становится владелец борзой, которая так и не соберется с силами на волка даже посмотреть. Потому что борзая всё-таки умная собака и в отличие от человека быстрее понимает. что волк — не только быстр и силён, но, защищаясь, способен убивать. И мне жаль каждую собаку, которая будет ранена или покалечена только для развлечения своего хозяина.

Но совершенно иначе обстоят дела с борзой охотой в степях — на родине борзых. В степи борзые и поныне единственный вид охотничьей собаки и важный добытчик. Никто и никогда тут не держал более двух свор (свора — три борзые) так что шесть собак — эта практически масимальная стая у одного владельца. За что степные борзовладельцы заслужили от северных снобов пренебрежительную кличку «мелкотравчатых». На охоту мелкотравчатый чаще всего идет пешком или верхом, и берет с собой от одной до трёх хортых, которые всю охоту выдерживают на своих четырёх.

Несмотря на сложные выверты истории и политики аборигенные борзые выжили на своей родине и продолжают дарить счастье и азарт удачной скачки понемногу и за границами бывшего СССР. Например, в Венгрии снова разрешили борзую охоту, запрещённую там уже более ста лет...

Особенности охотничьх борзых

Истинная борзая должна уметь многое из того, что никак нельзя проверить на выставке или бегах. Борзая должна уметь двигаться по разному грунту и сложным поверхностям, по пахоте, сквозь кустарник и овраги, через каменистые балки и заросшие камышом мочалы — то есть везде, куда страмится укрыться добыча. Борзая должна быть вынослива. Я уже упоминала о случае удачной скачки за джейраном на 15 километров. Да, пятнадцать километров — это исключение. Но борзая должна быть в силах продолжить охоту и после поимки, хотя не каждая скачка успешна — успех зависит от множества причин. Чем лучше здоровье и опыт зверя, тем меньше шансов у собаки. Но в среднем борзая делает около дюжины сксчек за охтничий день. Охотничий сезон продолжается три месяца в году — в европейской части России это с ноября до февраля — и борзые работают от рассвета до темноты. В некоторых регионах охоничий сезон продолжается и шесть месяцев до прихода весны. Традиционно охота с борзыми разрешена на две недели раньше охоты с ружьем.

Важнейшее умение борзой — это работа по следу. Повторяю, любая охотничья борзая работает НЮХОМ! Следовая работа — важнейшая часть испытаний на профпригодность. Как только зверь скроется с глаз, каждая хортая, тазы или тайган уткнётся в землю носом и пойдет по следу. Псовые в результате отбора на быструю доскачку по зрячему в пределах небольших северных лугов, поимели самый плохой нос из всех борзых (не считая беговых грейхаундов). Да и разведение ради красоты серьёзно попортило ловчие способности псовых.

Уникальные особенности есть у тайганов — аборигенной борзой с киргизских гор. Со своими хозяевами — пастухами овец, живут по полгода вдали от всех и кроме охоты умеют исполнять и функции сторожевых собак. К тому тайган единственный из всех борзых лает, обозначая голосом место удержания горного козла. К тому же это в современности единственная борзая реально умеющая поймать и убить волка. необходимо добавить, что киргизский волк значительно меньше и легче европейского.

Но главное — рабочая борзая должна быть умной. Одной скоростью зверя не поймаешь. Надо обладать даром экстраполяции и опытом. Наилучших рабочих результатов достигают борзые в возрасте от шести до десяти лет. К тому же охотники чаще пускают в разведение более старых животных, когда им на смену нужна новая собака, а тем самым охотничьи борзые автоматически селекционируются по здоровью и долгожительству.

Кое что о дрессировке борзых

Среди степных охотников и заводчиков аборигенных борзых и до сих пор бытует чисто практический взгляд на рабочую собаку. Собака, не соответствующая ожиданиям хозяина, долго не живет. Пугливая, агрессивная. кусачая собака — будет застрелена без каких-либо сантиментов. Точно так будет убита собака, спутавшая домашнюю живность с добычей. Ни один их охотников не держит собаку для красоты, для статуса.,как домашнего терапевта или компенсаторного друга. Собака — это необходимый инструмент для выполнения конкретной функции и эти функции единственный смысл существования борзой. К сожалению, ветеринарная помощь в степи бывает реже, чем полярный медведь в Африке, поэтому только генетически здоровый пёс, (которому еще немного светит звезда удачи) не только выживет, но и принесёт потомство.

Во время охоты борзая работает в тесной связи с человеком. Рыскает поле и всегда приносит пойманное хозяину. Борзые часто ловят парами. Тогда, чисто инстинктивн,о одна собака остается караулить, в то время как вторая возвращается к хозяину и приводит его к добыче. Борзая не должна бросить добычу и идти искать новую. Это извращение не бывает у борзых часто, потому что такие собаки долго не живут. Но обнаружить этот дефект можно только на практике или на испытаниях. Испытания, проводящиеся в условиях реальной охоты, и сейчас важное условие допуска в разведение в клубах охотничьей кинологии. Кстати, первый в мире собачий клуб — Общество правильной охоты с отделением собаководства, возник именно в России в 1862 году.

Борзая — единственная охотничья собака, которой не нужна дрессировка, только хороший хозяин, собственный опыт и практика. Меня постоянно забавляют слухи о борзых, которых тяжело иметь, так как они обязательно убегают и плохо слушаются. Я много могу сказать в защиту собак вообще и борзых в частности, особенно, когда собаку заводят по массе причин, кроме одной единственной реально необходимой, то есть, той работы, для которой эта собака была создана... Но я просто спрошу:

— К чему бы была борзая охотнику, если бы она убегала и не слушалась? А от бестолкового человека смоется и отдрессированная немецкая овчарка.

Экологическая охота

В 80-х годах двадцатого века Институт экологии, морфологии и этологии животных им Северцова (сейчас ИПЭЭ РАН) провел исследование в котором сравнивалось здоровье и общее состояние зайцев, пойманных борзыми и застреленных. Более 80% застреленных зайцев было совершенно здоровых, а у меньше чем 20% были отмечены травмы, неправильное развитие, паразиты и прочие отклонения от нормального состояния. В то время как 90 % зайцев, добытых с помощью борзых, не было совершенно здоровых. А именно и на вскрытии и при более подробном анализе в лаборатории. У остальных 10% зайцев были замечены поведенческие отклонения (напр. поздний подъем, бег по прямой).

Как доказало исследование. борзая может поймать только не совсем здорового зверя, то есть в данном случае регулятором охоты работает сама природа. Эта особенность борзой охоты была использована при размножении с возвращении в природу популяции джейрана, которая была почти полностью истреблена охотой со стрелковым оружием. В бухарской резервации в Узбекистане теперь работает ловчая стая хортых и тазы, с которой сотрудники регулярно охотятся. И таким образов. без больших дотаций. но с большим успехом селекционируют стадо здоровых джейранов.

И еще один пример из жизни. Моя подруга Лада Пономарёва, десять лет содержала охотничью избушку в курской области. Когда она начинала, то местные охотники покатывались со смеху, что зайцы весят еле-еле под три килограмма и вообще растворяются на глазах, «степь уже не та, что была раньше», и что не имеет смысла сюда ехать с борзыми — через пару лет зайцы исчезнут вообще и навсегда. По договоренности с местной охотничьей организацией часть угодий закрыли для ружейных охотников, разрешив там нагонку борзых. И чудо случилось. Уже через четыре года зайцы, добытые около притравочной станции весили по 5-6 кг и устраивали борзым весьма потогонные скачки.

Поимка зайца требует от борзой не только хорошей физической кондиции, но и серьёзного опыта и умения. ЗДоровый и сильный зверь же всегда избежит поимки и послужит к усилению популяции. В то время как охотник с ружьем всегда стремится пристрелить лучшего «трофейного» зверя и автоматически ослабляет популяцию охотничьих животных.

Человек — единственный вид животных. который охотится для развлечения. Физически тяжелая и маловыносная охота с борзой проигрывает охоте с ружьем. Но заряды, которые не попали в дичь, остаются вприроде. Многие места массовой охоты уже настолько контаминированы свинцом. что нарушена репродукция и не охотничьей живности. Борзая же после себя может оставить немного какашек.

При охоте с борзой не бывает несчастных случаев стрельбы в грибника или друга. Не случается не найденных и покалеченных подранков — добыча или поймана и тут же убита, либо убежала во здравии.

Охота с борзыми абсолютно идентична естественной селекции хищниками и при ней невозможно истребить охотничьи виды животных так, как неоднократно случалось при ружейной охоте.

***

статья опубликована в сборнике https://author.today/work/35027

фотографии взяты из галереи д-ра А.Шубкиной http://shubkina.gallery.ru/

***

Шоп два раза не вставать -  в боковой ссылке в Мероприятиях продолжается набор игроков 

на летнюю игру 7х7 лето 2019 https://author.today/post/41563