Индийское об институте пьянства

Один из известнейших, дошедших до нас, древнеиндийских трактатов об искусстве управления государством "Артхашастра" гласит, что производство алкоголя должно осуществляться под государственным контролем. Хотя пьянство и считалось в буддизме одним из пяти основных грехов, относились к нему весьма снисходительно, и никогда толком не запрещали (за исключением одного придерживавшегося джайнизма царя 12 века Кумарпала (правил в Гуджарате), который запретил в своем царстве производство и продажу алкоголя.

Ну, а пить в древней Индии умели и любили. Чего стоят приведенные названия напитков: рисовое пиво, пиво из муки приправленное пряностями, вино из манго и лесных ягод, нечто под названием майрейя (готовилось из сахара-сырца, коры дерева мешашринг и перца), а также тодди (перебродивший сок кокосового ореха).

"Артхашастра" советует строго контролировать и частное пивоварение и питейные заведения. При этом содержателям питейным рекомендовалось обеспечивать свои заведения всем необходимым, а также удерживать посетителей от чрезмерного пьянства. Иногда с хозяев требовали возместить ущерб клиентам, понесенным от перепоя, а нередко еще и штрафовали за обилие перепивших клиентов. Питейные заведения запрещалось устраивать поблизости друг от друга, чтобы затруднить посетителям возможности перекочевки из одного бара в другой.

Ну и разумеется питейные заведения контролировались тогдашними спецслужбами - следившими за контингентом и их "пьяным базаром".