Капризный абрикосовый соус для сэра Джошуа

Когда-нибудь я оформлю все свои рецепты со сказками в книжку с картинками️

Дело было летним вечером, и маленький мальчик с белокурыми, как у ангелочка, волосами прятался в кустах от своей няни. Он ни за что на свете не будет кушать эти скучные макароны! И даже кусочки индейки не скрасят этот постылый ужин.

Малыш Джошуа уже бегал на кухню, и слышал, чем его готовились кормить. Больше всего на свете он хотел, чтобы приехала мама и старшая сестричка, чтобы они вместе сидели за столом, и Джошуа повторял бы действия со столовыми приборами за любимой сестрой, обучаясь быть настоящим грациозным джентельменом.

Но прекрасные дамы укатили зачем-то в город, и на душе маленького Джошуа поселилась черная-пречерная злая кошка - грусть.

Издалека мальчик заметил пышные юбки мадмуазель Анетты. Она была хорошая, но не могла заменить ни маму, ни сестру.

- Сэр Джошуа! Где же вы, я иду искать!

Малыш затаился, припав к земле. Из густой высокой травы была видна только одна золотистая кудряшка.

«Так и пролежу здесь до завтра», - печально подумал Джошуа, и слезы сами собой полились из глаз.

Вдруг на его спину прыгнул какой-то кот. Да не просто потоптаться, а взъерошил лапами волосенки мальчика, лизнул шершавым языком мокрую щечку и заговорил.

- Ой спасибо, спасибо, друг мой. Ты так грустил, что выпустил меня наружу. Познакомься - я твоя грусть. Мистер Грусть.

Малыш от неожиданности заикал, но кот принялся мять лапками спинку ребенка, видимо спасая от икоты, и затараторил без остановки.

- Я знаю, что тебе нужно, малыш Джошуа! Просто так кушать макароны, пусть и с птицей, я тоже бы не стал, клянусь утконосом! Нужно приготовить волшебный соус, который притягивает счастье. Слушай меня внимательно, малыш Джошуа! Бери корзинку и собирай в саду госпожи Анетты: абрикосов четыре твоих крохотных горсти, а то и шесть, базилик зеленый, красный, перчик болгарский сладкий, нам половинка пригодиться, кусочек острого перчинного стручка, луковица, чеснок, соль, сахар, тертый мускатный орех, семена кинзы, и еще что-нибудь на удачу.

Мальчик бегал как стриж перед дождем, туда, сюда, собирал все, что сказал мистер кот. И вот, когда корзинка наполнилась, Джошуа появился перед няней, раскрасневшийся и очень решительный.

Мадмуазель Анетта трепетно любила мальчика, и они вместе приготовили абрикосовый соус. Однако, это было не так просто! Варить его пришлось с опаской, соус плевался горячими оранжевыми каплями и обжигал и кухню, и нежные руки мальчика, и весь передник няни. Кот сидел на столе, вылизывался, и делал вид, что не существует.

- А теперь секретный ингредиент! - муркнул он, прыгнул на полку со специями и что-то сыпанул в соус.

Ужин почему-то задерживался. Джошуа сидел на высоком стульчике, ножки его не касались пола, но ему было грустно, и он ими даже не болтал. Но тут - о чудо!!!! Раздались легкие шаги и в гостинную влетела сестра, а за ней и мама сэра Джошуа!

Этот ужин всем очень запомнился. Не только из-за потрясающего соуса, а еще потому, что они снова сидели за столом все вместе.

Только кот куда-то пропал.