Плов - песня рецепт
Автор: Стефан ФакеерНесколько лет назад посетила меня очередная мысль, которую вытолкала следующая, но всё таки я успел сочинить один стишок-рецепт для Плова, который на днях переродился в песню и клип.
Оцените!
Плов - рецепт в стихах
—--
Сначала хорошо промоем рис.
Тут это важно! Не торопись!
Затем нагреем масло в казане,
Который установим на огне.
***
Туда куски баранины отправим
И хорошенько их там обжарим;
Почистим и нарежем лук, -
Луковиц несколько штук.
***
Затем нарежем морковку соломкой, -
Её должно быть по весу столько,
Сколько мы взяли риса для плова:
Не больше, - честное слово!
***
Репчатый лук отправляем в котёл,
Туда же морковь аккуратно кладём;
Соль, перец, зира и вода, -
Итак, сорок минут и готов зирвак.
***
Поверх укладываем мытый рис,
В конце чеснок головкой вниз,
Добавляем воды, убавляем огонь,
Накрываем котёл... и ждём.
***
Поверьте запах волшебства,
Минут через сорок едва,
Заставит облизнуться сотню ртов.
Примите поздравленья, - Плов готов!
---
Спасибо за внимание.