Из мемуаров леди Агаты

"Стоя на пристани в ожидании нашего корабля, мы немного нервничали. Потом вдруг увидели крохотный кораблик, этакую "скорлупку", и не поверили, что именно на нём нам предстояло плыть. У него было необычное название, состоявшее из одних согласных - "Сбрн" - как его следовало произносить, мы так и не узнали. Но это, действительно, был наш корабль - сомневаться не приходилось. Он брал на борт четырёх пассажиров: в одной каюте - мы (Агата со своим вторым мужем Максом), в другой - ещё двое, сошедшие на берег в следующем порту. Теперь весь корабль был в нашем распоряжении.

Нигде больше не едала я таких блюд, как на том пароходике: вкуснейшая баранина, нежная, разделанная на небольшие отбивные, с сочными овощами, рисом, чудесным соусом и чем-то аппетитным, зажаренным на вертеле. С капитаном корабля мы болтали на ломанном итальянском.

- Вам понравилась еда? - спросил он, - Я рад. Я специально для вас заказал настоящую английскую еду.

Я искренне надеялась, что он никогда не попадёт в Англию и не узнает, что на самом деле представляет собой "настоящая английская еда". Капитан поведал нам, что ему предлагали перейти на большее пассажирское судно, но он отказался от повышения и остался здесь, так как предпочитает тихую, спокойную жизнь - пассажиры не докучали ему на этом корабле, к тому же у него великолепный кок."