Ерунда вся эта ваша азиатская кухня
Автор: Андрей Никитин
Ерунда вся эта ваша азиатская кухня.
Вчера по рецепту Том-Ям делал, правда, не все было из продуктов.
Креветки заменил говядиной, шиитаки - картошкой, имбирь - свеклой, лемонграсс - лавровым листом, кокосовое молоко - сметаной.
На вкус получился как наш борщ один в один, никакой экзотики!