Раньше я мог запросто четверть выкушать!
Автор: Коруд Ал 
Но конечно был романтизм, закуска...
Издеваюсь сегодня. Всем приятного аппетита! Фото фестиваля "Еда поморская".
Для того, чтобы сварить поморскую уху нам потребуется:
Филе трески – 800 г,
вода – 1,5 л,
луковица – 2 шт.,
картофель – 5 шт.,
растительное масло – 2 ст. ложки,
перец горошком – 5 шт.,
лавровый лист – 2 шт.,
молоко – 3 стакана,
зелень – 1 ст. ложка,
печень трески – 2 ст. ложки
Как приготовить:
В кастрюле пассируете лук на растительном масле, добавляете морковку и картошку, заливаете все водой и варите 10 минут. Добавляете перчик и лавровый лист. Рыбу нужно нарезать крупно. Закладывайте треску. Уху нужно посолить и поперчить. Вливайте сюда вскипевшее молоко. Добавляете печень трески. Зелень. Выключаете и дайте настояться полчаса.
Пошел готовить уху. Правда, у меня сегодня из кеты, пикши и морского окуня. Без молока, с укропчиком, томатами и специями. Здоровому писателю - здоровая уха!