71 864
353 315
302 426
939 469

Заходил

Тэги
Посты · 709
Нажмите Enter для поиска.

Иннокентий!

Старожилы помнят местного админа с таким именем. Не знаю, работает ли он еще. Но имя мне понравилось и появился веселый попаданец в наше все 75 год. Наверное, я совершил ошибку и надо было описывать его местные приключения более основательно. Торопился вывести его в люди. Но так или иначе, вышло неплохо и народу понравилось. Внимание скидки! На все книги цикла! https://author.today/work/308854 ...
Читать дальше →
639 10

Маразмы понедельника

Вчера бы блог выставить в память и дню рождения сами помните кого. Но кто желает и так помнит. Мы с вами, пацаны, где бы вы там ни были. Ха-ха, разожгу политоту по иному поводу. Потому что в стране творится какой-то ёканый маразм. Это серьезно? Кто их покрывает? Ослы или бараны? Ладно, это скрепное. Наипать ближнего - соблюсти нормы святых 90-х. Поправочка, она не депутат, но типа собирается. Даже в партии состоит. "Хабалки РФ". Но какие-то не те...
Читать дальше →
+210 806 58

Как в старину семгу солили

Поморы для засолки сёмги всегда имели тару, запас соли и хороший ледник со льдом. Были хорошие засольщики, которые готовили её для отправки в Архангельск. Засолка производилась с предварительным охлаждением, замораживанием сёмги. Оно не только делало сёмгу более выносливой при меньшем употреблении соли, но способствовало сохранению её природных качеств: нежности и вкуса. Способы засола сёмги в соединении с замораживанием в старину считались тайной, у каждого был свой секрет, поэтому хорошими...
Читать дальше →
+240 833 34

Конкурс "255" голосование!

Началось голосование за работы участников на конкурсе писателя Юрия Ливня. Один голос - одна работа, не больше. Все голоса в коментах. Результаты публикуются 25 мая (25.05). https://author.today/post/649102 И еще раз напоминаю, что завтра товарищ Брежнев снова приступает к работе. Ильич жив, Ильич живее всех живых, Ильич будет жить!
Читать дальше →
+105 529 2

Скоро снова Советский Союз

Если ни что не помешает, то 22 числа стартует том 4 "Генерального попаданца". Манера подачи немного изменится. Иногда и много. События начнут происходить быстрее. Но исследование обстоятельств почему вышло так, а не иначе, все равно продолжится. Ибо не понимая исторического момента, понять нашу быль невозможно. Порадую своих читателей большими скидками на первые три тома. Ловите! И немного советского настроения Всем добра и с прошедшим Днем пионерии!
Читать дальше →
790 47

Русская кухня. Мифы и творчество

Начнем издалека . В конце XIX века провинциальная Россия во многом сохраняла привычный уклад жизни, унаследованный от предков. Для иллюстрации приведу довольно большую цитату из книги мемуаров М.Н. Семенова «Вакх и Сирены». А точнее из первого ее тома – «Ушедшая Русь. 1880–1900». Возчики остановились на постоялом дворе. «...Хозяйка вытащила ухватом из печки громадный чугунный котел со щами. Поставила его на стол. Потом принесла широкую деревянную чашку, деревянный лоток, длинный нож...
Читать дальше →
+141 664 отключены

Русские похлебки и супы

. «Жидкого нет, и сыта нет» Супы и каши - пища наша. Тюря (похлёбка хлебная) Поэт Н. А. Некрасов увековечил это блюдо в своем стихотворении. «Кушай тюрю, Яша! Молочка-то нет! Где ж коровка наша? Увели, мой свет!» Самая простая и скорее всего народная. Ржаные сухари, насушенные кубиками(или ржаной хлеб, раскрошенный) залить кипящей водой, щедро добавить мелко нарезанный зеленый лук, предварительно слегка потолченный с солью, добавить нерафинированное подсолнечное масло,...
Читать дальше →
+197 744 26

Расставание

Нет не со мной, а с некоторыми книгами. Открыл прощально бесплатно несколько старых книг. К концу месяца собираюсь убрать. Лишнее. Так что читайте, качайте, пока есть. Этапы развития творчества. Навеянные Миром Тьмы Круза Чернильные миры. https://author.today/work/180179 https://author.today/work/187583 Эксперимент в даже не знаю какого рода фэнтези https://author.today/work/162894 Скорее всего еще снесу "Пенсионера".
Читать дальше →
712 12

Замечания иностранца о странностях русской кухни

Во второй половине XVII века Голландцы, недавно кончившие великую свою борьбу с Испанией и завоевавшие себе политическую свободу, обратили силы свои на развитие наук и искусств и, между прочим, на открытие новых путей для обширной морской торговли, в которой она успешно соперничали с Англичанами. Простые моряки были настолько образованы, что их путевые дневники, наполняющие собою старые издания, читались во всей Европе, да и до сих еще пор не лишены значения, и могут быть прочитаны не без...
Читать дальше →
+182 639 32

Кухонная утварь Руси 3

В чем квас... Живет Погребная посуда на Руси была преимущественно деревянной. Еще Адам Олеарий, знавший обычаи Московской Руси, заметил: «В этой местности растет очень много, даже целые рощи лип, с которых жители дерут лыко и развозят его по всей стране, приготовляя из него сани, посуду или ящики Дерево они режут на цилиндрические части, выдалбливают их и пользуются ими как ушатами, бочками». Но чаще погребная посуда была бондарной. Различалась она размерами и формой. Крупные — бочки и...
Читать дальше →
+123 544 10

Из чего пили и ели на Руси 2

Горшок Горшок – («горнец») и «гончар» («горънчар») происходят от древнерусского «грънъ» («горн» – плавильная печь), по В. Далю: (так же и для цветов) – округлый, облый глиняный сосуд различного вида, выжженный на огне. Также – низкий устойчивый сосуд с широким горлом, может иметь разнообразное предназначение. Корчага, южн. макитра, самый большой горшок, репкой, с узким дном; горшки или корчаги плавильные, стекловарные, более или менее таковы же; горшок щаной, тамб. естальник, ряз. егольник,...
Читать дальше →
+152 644 13

Немного о русской посуде

Слова "посуда" точно не из Древней Руси. Оно появилось только в XVII веке. До этого все предметы, в которых подавали еду, называли «судно» или «суденко», а напитки разливали по «сосудам». Иногда это же слово использовали для обозначения всей кухонной утвари. Посуда меньшего размера именовалась полумисье. Редко и только с XVII в. начинает употребляться слово миска. Первоначально оно было разговорным, совсем не встречается в литературно-художественных текстах древней поры. Полностью...
Читать дальше →
+204 778 30

С пятницей вас!

Обычно в этот день пьют и закусывают. Можно чай с пирожками. Давайте поделимся необычными локациями и напитками. Озеро Только Нуур, Монголия. Высота 2000 метров. Было холодно. И напиток необычный на кедровых орешках.
Читать дальше →
+159 552 28

Так ли груб мат?

Что бы ни говорили соевые интеллигенты, но мат является неотъемлемой частью русского языка. И что немаловажно, это именно славянские слова. Которых в нашем языке, полном иностранных заимствований, не так и много. Поэтому культурный человек обязан в мате разбираться. Так что дальше могут попадаться нецензурные выражения и я об этом сразу предупреждаю! Давайте углубимся в бездну веков и глянем, как там дела обстояли в святую старину. Так сказать, ознакомимся "Со скрепами". Известная...
Читать дальше →
+198 695 59

Лето Русского Севера

Немного фото с Кенозерья. Кому любопытно, есть подробней в моих блогах. Это и есть Погост. Визитная точка Национального парка Кенозеро. Глубина местами до 100 метров. Водятся огромные щуки. На таких островках и остались Священные рощи, коим тысячи лет. Свободных полей фактически нет, используется каждый клочок. О тайнах этого места в главе романа "Опричники" https://author.today/reader/344216/3177048
Читать дальше →
+198 662 24
Наверх Вниз