Губит людей не пиво
Автор: Григорий ЛебедевНекоторое время назад написал заметку про тёмное пиво от компании "Балтика". Теперь решил поделиться впечатлениями о светлом пиве номерной серии. Как-никак пивоваренной компании "Балтика" в этом году исполнилось тридцать пять лет, а компании "Степан Разин" и "Вена" закрыты.
Пару лет назад "Балтика" взялась за ребрендинг своей продукции. Первой мне на глаза попалась стеклянная бутылка "Балтики №3 Классического" объёмом 0,5 литра. Маркетинговый ход (красивая фольга на бутылке) сработал. Упаковка напомнила мне о светлом пиве, которое я пил с удовольствием в студенческие годы. Пены немного, цвет обычного светлого пива. Во вкусе имеется небольшая горчинка. Крепость у этого напитка всего 4,8 процентов, но после двух бутылок хмель бьёт в голову. "Тройка" выпускается и в алюминиевых банках объёмом 0,45 литра.
"Балтика №3 Классическое" не изменилось, что меня приятно порадовало.
Светлое пиво "Балтика №5" имело разные названия. Сейчас этот лагер называется "Золотое". В составе кроме светлого солода присутствует карамельный. Крепость у напитка 5 процентов. Пиво светлее "Тройки", горечь меньше. Мне это пиво не понравилось - пьётся как вода.
Пиво "Балтика №7 Экспортное" известно не только в России. Его продавали за границу. Это обычный светлый лагер крепостью 5,4 процента. Продаётся в стеклянных бутылках объёмом 0,5 литра. На мой взгляд, это пиво также не изменилось на вкус по сравнению с той "Семёркой", которую я пил двадцать лет назад.
Пиво "Балтика №8 Пшеничное нефильтрованное" когда-то было моим любимым светлым пивом из "Балтики". Сегодня оно выпускается в стеклянных бутылках объёмом 0,5 литра. Крепость у напитка всего 5 процентов. В составе кроме светлого солода есть карамельный. Аромат приятный. Во вкусе есть лёгкая кислинка (вероятно, дрожжи). Пена оседает быстро, цвет характерный для нефильтрованного пива. В целом, "Восьмёрка" - это хорошее светлое пиво. Вот только в прежней версии имелся небольшой осадок.
"Балтика №9 Крепкое" не попало под ребрендинг пока что и осталось светлым лагером со спиртом. Отсюда и крепость в 8 градусов. Этот напиток для гурманов.
Сейчас в интернете можно найти изображения бутылки "Балтика №10 Юбилейное". Это пиво выпущено ограниченным числом по случаю круглой даты пивоваренной компании "Балтика". Мне оно не попалось в розничной продаже пока что. "Десятку" я попробовал в школьные годы, она тогда продавалась в любом ларьке Санкт-Петербурга. Это пиво мне не запомнилось.
В связи с круглой датой пивоваренной компании "Балтика" журналисты с телеканала "Россия 24" сделали фильм об истории "Балтики". Мне довелось посмотреть фрагмент в программе "Вести недели". Ведущая расхваливала "Балтику" как только можно. На мой взгляд, привлечение иностранных инвестиций в 90ые годы двадцатого века и последующая продажа отечественной пивоваренной компании зарубежному концерну "Carlsberg" не пошли "Балтике" на пользу.