Синюха лазурная

Помню, как в детстве бабушка таинственно шептала: «Пойдем за синюхой». Я представляла себе что-то ужасное — болезнь какую-нибудь, от которой синеют.  Но, оказалось, что синюха — это не про нос, как у дедушки вернувшегося с рыбалки, а так называется вполне себе симпатичное растение с цветками цвета летнего неба. Так в походе за синюхой никто и не посинел! Разочарование детства.

Синюха лазурная (Polemonium coeruleum L.) — растение с говорящим именем и скромным характером. Если ромашка — это такая растительная блондинка, которая кричит «посмотри на меня!», то синюха больше похожа на тихую отличницу в синем платье, которая тихо сидит в уголке, но когда спрашивают — все знает. И при этом еще и лечить умеет — настоящий ботанический вундеркинд.

Первое знакомство у нас произошло не в самых романтичных обстоятельствах. Бабушка повела меня «на болото за лекарством», и я, десятилетняя городская жительница, представляла себе что-то вроде похода в аптеку. Только аптека оказалась сырой, хлюпающей под ногами, и пахла совсем не мятными леденцами. Зато работала круглосуточно и без выходных!

Синюха — растение-интроверт. Она выбрала для жизни не солнечные поляны и не гордые холмы, а тихие заболоченные места, где можно спокойно размышлять о высоком, погрузив корни в сырую землю. Мудрый выбор, если подумать — никто не будет топтать, туристы стороной обходят, красота достается только тем, кто готов замочить ботинки. Такая себе эксклюзивная VIP-зона для избранных.

Внешне синюха выглядит вполне аристократично. 

Представьте себе даму викторианской эпохи: строгая розетка листьев у основания (как пышная юбка), прямой стебель до метра высотой (корсет не даст согнуться), и на макушке — кисти нежно-голубых цветков, собранных в соцветия. Цветки могут быть как нежно-голубыми, словно утреннее небо, так и темно-синими, как вечерние сумерки. В общем, полная палитра синевы в растительном исполнении.

Листья у синюхи — отдельная тема для разговора. Непарноперистые, как говорят ботаники. Проще говоря, они похожи на маленькие лесенки: по обе стороны центральной «перекладины» сидят парные листочки, а на конце — один главный. Очень организованно и по-немецки педантично. 

Но самое интересное у синюхи спрятано под землей. Там живет толстое короткое корневище — настоящая подземная кладовая. Именно в нем растение накапливает все свои целебные силы, как скряга копит золото в сундуке.

Прикорневая розетка держится почти до самой зимы. Эта особенность — настоящий подарок для травника. Даже когда цветы давно отцвели, а стебли начали желтеть, листья все еще показывают: «Здесь зарыт клад!» GPS для бедных, если так можно выразиться.

Заготавливают корневища осенью. Помню, как я впервые пыталась выкопать синюху самостоятельно. Бабушка дала мне лопатку и сказала: «Копай аккуратно». Я подошла к делу с энтузиазмом молодого археолога и… получила горсть разрубленных корешков. Археолог из меня вышел так себе — разве что для раскопок картофеля.

Корневище синюхи нужно выкапывать очень аккуратно. Оно может сидеть довольно глубоко, а его ответвления уходят в стороны. Один неосторожный удар лопаткой — и вместо целебного корня получаешь растительный винегрет. Причем несъедобный.

После мытья корневища нужно нарезать вдоль — так рекомендует классическая методика заготовки. А дальше начинается самое интересное.

Сушить корневища — это отдельное искусство. Первый раз я решила ускорить процесс и засунула их в духовку. Получился такой ароматный уголь, что даже кот отказался его нюхать. А кот у меня еще тот гурман! Правильная сушка — это тень, ветерок и терпение. Много терпения. Примерно как ждать автобус в деревне.

Главные таланты синюхи — ее отхаркивающее, болеутоляющее и успокаивающее действие. Трио, которое особенно ценится в осенне-зимний период, когда простуды ходят по домам, как нежданные гости, и забывают вытирать ноги.

Особенно хороша синюха при гриппе — том самом состоянии, когда ты лежишь пластом и думаешь о смысле жизни. Настойка корневища не только помогает откашляться, но и успокаивает воспаленное горло. А легкий седативный эффект — это просто находка, когда болезнь не дает спать. Натуральное снотворное без побочки в виде «завтра не вспомню, как меня зовут».

Ну и рецепт — как же без рецепта! Для приготовления настоя берут столовую ложку измельченных сухих корневищ на стакан кипятка. Заваривают как обычный чай, только настаивают подольше — минут 15-20. Аромат заварки специфический — смесь земли, осени и надежды на выздоровление.

Пьют по три столовых ложки три раза в день при простуде. Можно добавить ложечку меда — вкус становится более сносным, хотя все равно не сравнится с малиновым вареньем. Но мы же не за вкусом гонимся, а за здоровьем!

Помните: информация в статье носит ознакомительный характер. Перед применением любых лекарственных растений обязательно проконсультируйтесь с врачом. И не забудьте запасные носки для похода на болото!