Вопрос по яйцам.
Автор: НогицунеНет. Это не то, что сейчас все подумали. Речь идёт о куриных. В плане кулинарии. У меня тут спонтанно возник вопрос (точнее спор кое с кем) о том насколько безопасны жареные яйца (какая боль....). То есть вот есть яйца, по ним есть некоторые вопросы. Если белок позеленел, то сырыми их есть однозначно не стоит. Варить тоже не стоит. Глазунья тоже под очень большим вопросом. А как насчёт хорошо прожаренных? Минут десять?
Дополнительная вводная, при разбивании яйцо пахло нормально. Никаких посторонних запахов не обнаружено.
Понятно, что лучше ну его нафик. Но вот чисто теоретически? Тем более, что например в общепите не всегда видишь и нюхаешь яйцо перед его приготовлением.
В общем вопрос чисто теоретический, но зацепило. Яйца же.
И пошутилка по поводу.

И пара слов от самих кур.
