Оладушки с мёдом

Хорошо быть взрослым! Захотел оладушков - пошёл, приготовил. Не нужно, как в детстве, кого-то просить, ждать, надеяться на счастливый случай...

  Дрожжевые оладьи всегда были самым любимым общепитовским блюдом. И, наверное, единственным. Всё остальное вызывало дикий ужас :)

  Любовь к оладушкам я выразил и в своём фанфике-кроссовере между вселенной новеллы "Бесконечное Лето" и миром моего "Знака Берендея" ("Бесконечно сказочное лето, или Берендей в "Совёнке").

   В разгар нашей музыкальной «медитации» распахнулась дверь, и в зал вихрем ворвалась Алиса с тарелкой дрожжевых оладушков в руках. Увидев, чем мы заняты, она тихо ойкнула и вжала голову в плечи. На цыпочках подкралась к роялю, оставила свою ношу там и исчезла так же внезапно, как и появилась.

Интересно, что это было?

Ах, да: мы с Мику так увлеклись, что совсем позабыли о полднике! Вот Двачевская и позаботилась, принесла нашу порцию. А сама, или же по просьбе Славяны — не важно. Главное — результат.

Умопомрачительный аромат жареного теста приятно защекотал нос. Рот сам собой наполнился слюной. Переглянувшись, мы с полуяпоночкой единодушно прервались на перекус.

Оладушки! Большие, пышные. Единственное, ради чего я в детстве мирился с ненавистным детским садиком. Дома у мамы такие никогда не получались. Оно и понятно: в семье у нас готовили не на дрожжах, а на обычном кефире с содой. Потому-то и вкус получался совсем другой. Столовские оладьи напоминали пирожки без начинки и, сдобренные мёдом, повидлом или сгущёнкой, являлись одним из вкуснейших блюд детства. Жаль, их всегда давали так мало, а готовили так редко…

Но один раз мне несказанно повезло!

Случилось это в одном из пригородных лагерей, где я работал вожатым. Помню, тогда было воскресенье. Часть детей родители на выходные разобрали по домам. Столовая же на полдник приготовила дрожжевые оладушки. Множество порций остались невостребованными, и вожатым пришлось спасать ситуацию. Мне досталось тогда аж шесть штук. Тёплых, крупненьких, ароматных. Что называется — отвёл душу. Первый раз в жизни по-настоящему ими наелся.

А потом… Потом повзрослел и просто научился их готовить сам.

Микуся вскипятила воду и заварила нам чай. Я же попросил у самобранки абрикосового варенья. И ещё парочку оладушков. Очень уж их люблю…

  История эта писалась, в основном, для себя, потому содержит множество воспоминаний из прошлого.

  Чего я вообще завёл сегодня речь об оладушках? Потому что приготовил один себе на ужин. 

  Если что, ложка - столовая, а чашка-поллитровая :) Поэтому одного оладушка с мёдом (это он там сверху желтеет) хватило на всю семью. Не люблю мелочиться, приготовил его размером со сковороду :)))

P.S. В предоставленном отрывке герой с Мику не занимались ничем предосудительным! Они просто играли дуэтом на барабанах и басу :) Предосудительным они (и не только они) занимались в других эпизодах книги, потому рейтинг стоит 18+