Яыковедам

Ка правильно писать: Аблигация и Облегация? Я что-то запутался. 

Оливье - это он или оно?

Вот, к примеру, салат оливье - это, однозначно, "он", а просто оливье, это как?

Наверное, всё-таки "оно". Ещё лучше - "она". Итальянка или испанка в  юбке колоколом, жакетка на шнуровке, на плечах платок в ярко-красные розы и бесстыжие глаза.

И как после этого говорить, что Оливье Мадейра дель Коста Рика - он? У  меня язык не поворачивается. Особенно после вчерашнего тазика,  эмалированного, литров на пять, с той самой оливье.

А тем временем, пока зрители выдумывают что-то остроумное нащщёт умственных способностей автора, рекомендую юмореску с стиле "Парамон Шильдик а натюрель".