Трескай вволю - и будет тебе счастье!

Питание  оказывает влияние не только на физическое здоровье, но и на  эмоциональное состояние человека. Новые научные исследования  подтверждают: выбор продуктов может либо улучшать настроение и снижать  риск депрессии, либо, напротив, усугублять психическое самочувствие.

Ультраобработанная пища и риск депрессии

Ученые  установили, что рацион с высоким содержанием ультраобработанных  продуктов и рафинированных углеводов связан с повышенным риском развития  депрессии. Речь идет, в частности, о сладостях, фастфуде, продуктах с  искусственными подсластителями и сладких напитках.

Причины  такого воздействия связаны с хроническим воспалением, избытком сахара и  нехваткой клетчатки, что отрицательно сказывается на кишечном  микробиоме. В долгосрочной перспективе – через месяцы или годы – такой  рацион может существенно влиять на психическое здоровье.

В  то же время исследователи обращают внимание: люди, убежденные, что  ультраобработанная пища делает их более счастливыми, обычно потребляют  ее в гораздо больших объемах.

Здоровые альтернативы и улучшение настроения

Замена  ультраобработанных продуктов на цельные и минимально обработанные  продукты демонстрирует положительный эффект. В частности, люди,  придерживающиеся принципов средиземноморской диеты, чаще сообщают о  снижении симптомов депрессии.

Растительная средиземноморская диета включает:

• цельнозерновые продукты;
• оливковое масло первого отжима;
• ягоды и другие красочные растения;
• листовую зелень;
• постные источника белка;
• омега-3 жирные кислоты.

Кроме  того, при дефиците морепродуктов в рационе, положительный эффект могут  иметь добавки с витамином D и рыбьим жиром — как при депрессивных  состояниях, так и во время тревожности.

Кишечник и мозг: двусторонняя связь

Наткнулся. Впечатлился. Делюсь.

Идея  тесной связи между кишечником и мозгом известна еще с античных времен.  Современные исследования подтвердили, что сигналы из кишечника способны  активировать участки мозга, ответственные за эмоциональную регуляцию.

Ключевую  роль в этом процессе играет микробиом – совокупность микроорганизмов,  обитающих в организме человека. Диета, богатая клетчаткой, пробиотиками и  пребиотиками, способствует его здоровью, а следовательно — и более  стабильному настроению.

Цельнозерновые  продукты содержат ферментированную клетчатку, которую бактерии  кишечника способны переваривать. Это способствует укреплению микробиома и  может оказывать положительное влияние на психическое состояние.

Вывод

Питание  является важным фактором эмоционального благополучия. Рацион с  преимуществом целостных продуктов, богатых клетчаткой и полезными  жирами, может не только поддерживать физическое здоровье, но и помогать  сохранять хорошее настроение и снижать риск депрессии.

https://surl.li/tqvmpr