Макар Максимовых, крестьянин который вел хозяйство по науке
Автор: falesВ начале 1840х годов граф Киселев (глава министерства государственных имуществ, департамента курировавшего жизнь казенных крестьян - основной категории свободного крестьянства) начало организовывать «образцовые крестьянские усадьбы». Для таких усадеб выделялся большой участок земли под хутор, где отобранные хозяева должны были вести современными методами хозяйство используя рекомендации агрономов. По замыслу министра управляющие этих усадеб должны были на практике убедить остальных крестьян в преимуществах новых форм труда и быта. В большинстве случаев затея потерпела неудачу - поселившиеся в образцовых усадьбах крестьяне вели хозяйство обычными методами так как многополье было для них слишком сложной системой. Но были исключения.
Крестьянин Лазарь Макарович Максимовых, сын Макара Максимовых. Так могли бы выглядеть русские крестьяне, если бы они порвали со средневековым образом жизни, и вели хозяйство научными методами
В Вятской губернии вести образцовое хозяйство взялся крестьянин Макар Максимовых, причем Макар пообещал властям, что организует хозяйство на собственные деньги, без помощи казны. Макар был самоучкой, который на момент организации образцовой усадьбы (конец 1842 года), уже жил на хуторе и вел хозяйство по науке. Он был из старообрядцев, но примкнул к "единоверцам" (старообрядцам признавшим верховенство официальной церкви, и потому не подвергавшимся дискриминации). Еще в 1837 году на первую вятскую выставку, Макар Максимовых привез волчью и кунью шкуры (видимо как то особо выделанную - иначе зачем привозить?).
А в 1842 году в журнале министерства государственных имуществ была опубликована статья(!) Макара Максимовых о опытах(!) по разведению картофеля.
«Много было толков между крестьянами, когда начальники объявили нам, что можно садить картофель на поле, что для нашей крестьянской выгоды есть на то воля Государя Императора. Много наслышался я рассказов о пользах и выгодах, и подумавши, что это дело простое крестьянское, пустился на первую попытку, чтобы показать товарищам, будет ли какая польза от картофеля. Прочитавши у начальств в книжке все правила, и для первого раза вздумал посеять картофель в трех местах: в одном месте распахал полосу черноземной нивы, в другом унавоженную полосу коноплянников, а в третьем песчаную залежь подле леса с края поля. Распахивая землю разно и не жалея трудов, в одном месте запахал ее в клетку, в другом просто бороздами, а в третьем вспахивал совсем иным способом…С нетерпением ждал я всходов моего картофеля, и на последней полосе они показались первые, трава выбежала ровно и споро, а через то отделилась от сорных трав и заглушала их…В прошедшее засушливое лето мы почти не видали зеленых полей, сколько крестьяне не поливали их своими слезами, и я со страхом смотрел на свои первые опыты, больше боялся перед другими сделаться пустым затейником.Приспела уборка картофеля. На полосах моих было посеяно всего 7 четвертей, а получено слишком 120. Сердце радовалось и после усердной молитвы за Царя Отца нашего, весело было считать будущие барыши свои. Самый богатый урожай картофеля был на песчаной полосе под лесом. Здесь он родился сам двадцатый, крупный, ядреный; на навозниках оказался рыхлый, а на черноземе всех мельче, но несколько тверже последнего, Продавши 80 четвертей картофеля, я получил за них 200 рублей, тогда как с этой земли и при утроенных трудах, нельзя бы было никаким хлебом выручить и третьей части этого дохода: какое подспорье хлебу, сколько пищи для домашнего скота и как мало трудов и заботы против прочих крестьянских тяжелых полевых работ…»
То есть крестьянин вел хозяйство по агрономическим книгам (Прочитавши у начальств в книжке все правила) и при этом ставит эксперименты - какой метод дает наилучший результат. В представлениях великорусских крестьян нельзя было мерить и считать урожай - ведь урожай посылает бог, а потому подсчитывать его и мерить тяжелый грех, и действие которое навлекает беду (об это убеждение крестьян позднее разбивались все усилия агрономов). Однако для Макара Максимовых все эти метастазы "народной мудрости" ничего не значили - он ставил эксперименты и методично подсчитывал урожай.
За разведение картофеля крестьянам выплачивали премии. Макар Максимовых получил премию в 25 рублей, а заодно «Похвальный лист», выданный за подписью «министра государственных имуществ генерал-адьютанта Киселева казенному крестьянину Уржумского округа Пилинской волости Макару Максимовых...за оказанное достохвальное соревнование в разведении картофеля в 1842 году».
Тогда же пришел документ из министерства о назначении Макара главой образцового хозяйстваа:
"избрана в Уржумском округе ... для основания на первый раз в виде опыта одной образцовой усадьбы с поселением на ней изъявившего добровольное желание крестьянина того же округа Макара Максимовых, который вызвался произвесть постройку образцового крестьянского дома со всеми к нему принадлежностями на собственный счет. Причины, на которых основаниях был выбор земли под усадьбу, и назначение крестьянина Максимовых вместе с изложением главных начал порядка образцовой усадьбы и системы земледелия представлен в Департамент… от 12 января за № 40»
Получив в свое распоряжение участок для "образцовой фермы" Максимовых развернулся. Используя научные методы он внедрил многопольный севооборот с использованием удобрений, и добился урожайности на уровне фермерских хозяйств тогдашней Германии: «ржи обыкновенной сам-16,5, ржи канадской озимой сам-19, ржи шведской яровой сам-20, овса кустового сам-16, овса длиннорастущего желтого сам-19, овса арабского черного сам-18». И это не смотря на плохую почву (черно-песчаная глина) и прохладный вятский климат.
Животноводство в хозяйстве было представлено холмогорскими и тирольскими породами крупного рогатого скота, а также стадами тонкорунных овец, с которым велась селекционная работа: при усадьбе Максимовых организовал случный пункт по разведению скота, где «в последние годы… родились у окружающих усадьбу поселян 460 штук выродов романовских овец, противу 1853 года, более на 100 штук; от случки же холмогорских быков с простыми крестьянскими коровами родилось телят 121 штука и вновь случена 192 коровы». Также при усадьбе был сад, в котором в 1854 году насчитывалось «фруктовых дерев, молодых высадков привитых и непривитых 1190 штук… некоторые деревья в 1854 году дали плоды, которых один пуд был представлен на Вятскую выставку и хозяин усадьбы удостоен похвальным листом».
Чтобы добиться такого результата Максимовых проводил эксперименты, приспосабливая рекомендации министерства государственных имуществ к местным условиям. При этом он сам давать рекомендации министерству, какие методы земледелия лучше внедрять:
«удобрение земли золой неудобно для крестьян Вятской губернии, потому что в Вятской губернии, печная и овинная зола употребляется на беление крестьянского платья и холстов; если же допустить крестьян к добывке таковой золы из поселянских валёжных погнивших лесов, то в таком случае нельзя не сомневаться, чтоб крестьяне впались в злоупотребления и не рубили бы растущих лесов на выжег золы…Самым же выгодным для крестьянина я почитаю вывозку на песчаные поля из болот кочкарной или иловатой земли, на глинистые обыкновенного навоза…».
Максимовых также излагал принципы работы с семенным материалом (и как приспособить иностранные сорта к вятскому климату)
«Существуют два вопроса, почему большею частию у некоторых хозяев случается, что лучшие семена не приносят в первый же год вполне удовлетворительных урожаев, или прежде, нежели разведутся в большем количестве, теряют вовсе свое качество, или так сказать перерождаются? Обращая внимание на сии 2 важных вопроса, я сделал следующие замечания. В первом случае для того, чтобы привозные семена дали надлежащий плод необходимо знать 1-е, качество климата откуда они привезены, сравнительно с качеством здешнего климата, и 2-е, время тамошних посевов сравнительно с временем здешних, к этому всего удобнее довести точнее сведение о времени всхода и цвету диких растений, или развитии листа на деревьях со временем тамошних посевов хлеба, и, применяясь к этому, смышленный хозяин легко смекнет различие в климате и угадает время, в которое должно посеять привозимые семена. Смышленный хозяин, получив, например, небольшое количество лучшей ржи, должен посеять его не в ржаном, а в яровом поле или в другом отдаленном месте, чтобы получить чистой породы семена и избегнуть вредного оплодотворения от местной ржи… Когда же семян соберется на довольно значительное пространство земли, которое нельзя будет отделить на будущее лето в яровом поле и на другое отделенное место, тогда по необходимости можно посеять привозную рожь и в ржаном поле… но при этом необходимо следующее: чтобы собрать семена чистой породы надобно сначала сжать привозной хлеб в середине занимаемого им пространства так, чтобы по краям, прилегающим к здешнему хлебу, оставить несжатую полоску аршина в 3 или 4, а этот только полученный из середины хлеб обмолотить особо и употребить на семена. Когда таким образом размножится семян на целое поле, то можно утвердительно сказать, что новая порода хлеба будет разведена в чистом ее количестве… Достигнув таковых замечаний, собственным опытом я постоянно сею по своей усадьбе вазу, китайскую рожь, длиннорастущий, арабский и кустовой овсы, ранопосевной и английский ячмени, рижский лен».
Любопытно, что если на образцовой усадьбе было введено многополье, то в на своем старом хуторе "над Ройским истоком", где проживало семейство Максимовых, хозяйство вели по заветам отцов и дедов - трехпольем. Макар Алексеевич, с его научным складом ума, так поступил намерено:
«дабы можно было сподручнее следить за преимуществом одной системы над другой, а также вводить в трехпольное хозяйство, господствующее среди здешних крестьян, улучшения и применения, которые особенностям края могли принести существенную крестьянам пользу…»
Портреты Константина Лазаревича и Федосьи Федоровны Максимовых, написанные художником (и изобретателем) Кондратием Максимовых в 1920ые годы. Примерно так вероятно выглядели Макар Максимовых и его жена
Макар постоянно участвовал в выставках, и постоянно получал на них награды:
В 1850 году на вятской сельскохозяйственной выставке, он отмечен как превосходный земледелец.
В 1854 году Макар Максимовых получает похвальный лист за домашний скот.
В 1858 году серебряную медаль малого размера получает сын Макара Кондратий за лошадей, а сам Макар Алексеевич вновь отмечен похвальным листом за образцы хлебов разного рода.
В 1862 году Макар Максимовых награжден малой серебряной медалью за успехи в садоводстве и огородничестве.
Судя по чиновничьему отчету за 1850ый год (составленному М.Е.Салтыковым - т.е. Салтыковым-Щедриным из школьной программы) у Максимовых появились последователи среди крестьян:
«Комитет, имея в виду, что заведенная им (Макаром Максимовых) усадьба, на которой введено четырехпольное плодопеременное хозяйство, служит прекрасным примером для крестьян и что на этой ферме образовалось уже несколько весьма хороших хозяйств (двое из них представили на выставку образцы своих хозяйств весьма хороших качеств), присудил ему высшую награду…»
Эти двое участвовавшие в выставке, а ранее обучавшиеся на образцовой усадьбе М.А. Максимовых - крестьянин из Уржумского уезда Аверьян Морозов (получивший на выставке премию в 15 руб. серебром за хозяйственные достижения), и «новокрещенный вотяк» из Глазовского уезда Емельян Митюкляев.
Интерьер музея "Дом вятского торгующего крестьянина". Дом принадлежал другому крестьянскому роду - Гороховым. Примерно так могла бы жить основная масса крестьян, если бы не препятствие в виде безнадежно устаревших "традиционных форм хозяйствования". Род Максимовых жил примерно также как Гороховы - известно, что в 1880 у младшей ветви Максимовых в деревне был двухэтажный каменный дом
В 1850х у Макара уже было целое мини-поместье: на усадьбе у него работают 7 человек вольнонаемных рабочих, к которым в сенокосное время присоединяется 10 человек поденщиков. В хозяйстве была построена своя мельница, велась обработка льна изобретенным Макаром новым способом.
Основные доходы Уржимская усадьба Максимовых получала от продажи «скота, огородных овощей и других предметов, а особенно разных сортов хлебных семян, помещикам, крестьянам и священноцерковнослужителям». По данным чиновников доход усадьбы в 1854 году составил 611 рублей 80 копеек серебром, «за исключением из сего 489 руб. 18 коп. издержанных на наем годовых и поденных работников, чистый денежный доход составляет 122 руб. 42 коп. серебром».
Скорее всего реальные доходы были существенно больше, что позволяло Макару тратить деньги на коллекционирование старинных книг и благотворительность. Так Макар Алексеевич рядом с сельской управой на свой счет для Рождественского бедного общества построил по образцовому плану дом с принадлежащими ему службами на каменном фундаменте, а в 1846 году купил «Острожскую Библию» первопечатника Ивана Федорова, за 120 рублей.
Острожская библия, напечатанная в 1581 году, из собрания Максимовых
Источники:
Романов Б. М. Традиции и новации в помещичьем хозяйстве 1830–1850-х годов (На материалах Смоленской губернии)
Наталья Черных. Крестьянский род Максимовых
Э.Г. Касимова История семьи Максимовых (По материалам Кировского областного
краеведческого музея им. П.В. Алабина) - из этой статьи взяты все иллюстрации