Обжигание хлеба
Автор: Любовь ЦарьковаПростой эффективный метод избавления от микроорганизмов на поверхности хлеба.
Поскольку доподлинно неизвестно, насколько антисептичным способом хлеб попал в свою упаковку, его полезно по приходу из магазина обжечь над огнём домашней газовой плиты.
Для этого зажигаем горелку, вскрываем упаковку или пакет. Моем руки. Держим хлеб за один конец и, вращая в течение нескольких секунд, обжигаем его половину (не забыв и торец). Потом перехватываем руки, проделываем то же самое с другой половиной и убираем в хлебницу, кастрюлю или новый пакет.
Всю жизнь делаю так, мама научила.
Орехи можно дезинфицировать в духовке.