Рецепты не из нашей вселенной на наших столах. Часть 1: Фэнтези

Кулинарные книги по вымышленным вселенным — это не просто сборники рецептов, а самые настоящие порталы в любимые миры. Они позволяют буквально попробовать на вкус те самые книги, фильмы и видеоигры, прикоснуться к быту обожаемых героев и подкрепить силы для собственных приключений.

Поэтому я подготовил для вас серию подборок самых знаковых и качественных изданий, разделённых по жанрам. Конечно всё перечислить я не смогу, так что пишите в комментариях, если я что-то пропустил.

Фэнтези

Кулинария часто похожа на магию. Бдение у клокочущего котла из которого так и норовит вырваться неведомая сила, путешествия в далёкие дали за таинственными ингредиентами, застольные ритуалы и конечно же книги, испещрённые древними семейными секретами того самого борща. Где, как не на кухне, возможно соприкоснуться с волшебством столь явственно? Потому не удивительно отчего столько поваренных книг написано по фэнтезийным произведениям.

“Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина”

Сам Толкин не писал кулинарных книг, однако его детальные описания трапез хоббитов с их шестиразовым питанием вдохновили на это Андерсона Роберта Тюсли.

На страницах книги тебя ждут красочные иллюстрации и 75 рецептов, составленные на основе упоминаемых в “Хоббите” и “Властелине колец” блюд: от пирогов, эля и запеканок уютной и домашней еды Шира до сырой рыбы Голума.

“Поваренная книга Гарри Поттера. 

Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников Дина Бухольц"

Огромное количество рецептов, от классического сливочного пива до пастушьего пирога и сахарных перьев. С этим кулинарным собранием запросто можно повторить сцены в столовой Хогвартса из первых серий.

“Ведьмак. Официальная поваренная книга”

Создана при участии CD Projekt Red и кулинарных блогов Nerds Kitchen. Книга вдохновлена путешествиями Геральта из Ривии и содержит более восьми десятков рецептов, каждый из которых сопровождает до того сочная фотография готового блюда, что при просмотре текут слюнки. Здесь много сытных блюд напоминающих кухню Восточной и Севереной Европы.

Сам собой напрашивается вопрос: если есть официальная книга, то где-то должна быть и не очень официальная? И да, она есть. Даже больше — она абсолютно неофициальная.

“Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга” 

Поваренная книга за авторством Ольги Лиманец скрывает в себе не менее аппетитные фотографии и более шестидесяти рецептов. Часть блюд почерпнута из текстов Анджея Сапковского, а образовавшиеся пробелы заполнены кухней средних веков из Византии, Западной Европы, Польши и Руси. К тому же в отличии от официального издания книга написана на русском языке.

“Пир Льда и Огня”

Официальная кулинарная книга “Игры престолов”, одобренная самим Джорджем Мартином. Более сотни рецептов, которые помогут пережить долгую зиму, разделены по регионам (Север, Стена, Королевская Гавань, Дорн). Для каждого блюда часто приводиться аутентичный средневековый вариант и современная адаптация.

С ней вы сможете устроить по истине королевский пир. Главное не терять головы, ни своей, ни друзей и проверять солонки. Возможно в них совсем не соль.