Держу вас в курсе

Я люблю готовить.

Хочется на этом закончить, поскольку связный текст сейчас даётся тяжело. Но, как мы уже выяснили, иногда мне приходится делать исключительно то, что не хочется, поэтому продолжим. 

Я люблю готовить, особенно что-то такое, с чем не станешь возиться каждый день. В этот раз мне подумалось приготовить что-то на азиатский манер. Суп, например. 

Чтобы долго не думать, купила, что было в супермаркете, и порезала-подготовила. Я часто разбиваю готовку на два подхода, 

чтобы не тратить слишком много времени на бытовую ерунду. 

Вот здесь у меня свинина в маринаде (имбирь+соевый соус), два вида грибов, промытые и нарезанные, савойская капуста, зелёный лук, имбирь и нарезанная нори. Вчера приготовила - сегодня осталось только обжарить мясо и грибы, сделать бульон (имбирь плюс рыбный кубик, поскольку пасту я не нашла в магазине) и отдельно отварить рисовую лапшу и яйца. 

Вот тут уже все доходит:

А тут уже все дошло.

Яйцо я присыпала кунжутом. Про размер мяса не спрашивайте.
Я элементарно забыла его порезать. 

Результат понравился.
Бульон на имбире в сочетании с хорошо обжаренными грибами и соевым соусом даёт глубокий теплый вкус.
Савойская капуста ведёт себя в супе очень прилично: сохраняет текстуру с одной стороны, приобретает прозрачность с другой.
Тем, кто любит поострее, я бы советовала бросить при варке бульона кусочек красного перца. Я в следующий раз так и сделаю. 

Ну, а это уже было после.