Польская контрабанда времён Второй Мировой

перевод гуглом статьи по адресу  https://ciekawostkihistoryczne.pl/2015/09/06/hitlerowcy-nie-mieli-szans-szesc-polskich-metod-przemytu-w-ktore-az-trudno-uwierzyc/

картинки сгенерированы ИИ

У нацистов не было шансов. Шесть польских методов контрабанды, в которые трудно поверить

Сильных противников у польского контрабандиста не было. Наши дедушки и бабушки занимались контрабандой товаров творчески, смело и с оттенком безумия. У них всегда был под рукой новый метод, и они точно знали, что делать, чтобы перехитрить немцев. Узнайте, в чем был их секрет успеха.

– Это правда, что вы все провозите контрабандой? – спросил Адольф Гитлер у польского контрабандиста.

- Конечно! – ответил мужчина без малейшего колебания.

– Не могли бы вы переправить некоторых моих солдат в Англию?

– Конечно, но это дорогое дело!

«Это не имеет значения, я плачу любую цену», — заявил Гитлер.

– Ну, ладно, но есть еще одна проблема!

- Что? – спрашивает Гитлер

– Мы специалисты по рубке дров, и только так мы сможем вывезти ваших солдат.

Вышеупомянутая шутка была распространена в Польше во время немецкой оккупации. Как это обычно бывает с шутками, в ней была доля истины. Гитлер, возможно, лично не вступал в контакты с польскими контрабандистами, но многие из его подчиненных это делали. Поляки же во время войны проявили настоящий творческий потенциал.

Наши бабушки и дедушки действительно умели контрабандой что-либо провозить. Хотя контрабанда каралась тюремным заключением или даже ссылкой в концентрационный лагерь, это только мотивировало людей быть хитрее. Например, могла бы помочь нацистская пропаганда.

6. На трупе

Немецкие солдаты, ежедневно контактировавшие с поляками и евреями, боялись тифа. Плакаты, пугающие людей болезнями, созданные с целью препятствовать контакту с «недочеловеками», оказались слишком эффективными. Во многих случаях оккупанты предпочитали вообще не приближаться к живым полякам. А что же мертвые!

Вместо того чтобы возмутиться, контрабандисты быстро начали этим фактом пользоваться. Продовольственную контрабанду прятали, например, в гробах. Перевозка тела для захоронения в родном городе умершего не запрещалась. Достаточно было откуда-то достать гроб и соответствующие документы, и вместо мертвеца в пепельном пальто оказался... запас мясного ассорти, мяса, сала и других не менее ценных продуктов.

Солдаты, осматривавшие машины похоронного бюро, не заглядывали под крышку гроба – они не могли быть уверены, что убило лежащего в нем человека и заразно ли оно. Они предпочитали не рисковать.

Нет ничего лучше бабушкиного метода!

5. Для бабушки

Моника Жеромская, дочь знаменитого Стефана, стала свидетельницей дерзкой акции контрабандистов в поезде, идущем в Варшаву. И в этом случае умные поляки воспользовались боязнью немцев перед болезнями.

На одном из сидений среди пассажиров сидела скрюченная и неподвижная старуха. Она была закутана в шарфы, фартуки и юбку, что полностью искажало ее фигуру. К бабушке подошел немецкий баншуц, намереваясь ее тщательно обыскать. Тогда в дело вступили спутники женщины.

Они начали объяснять, что везут к врачу тяжелобольную женщину и не знают, что с ней. Бабушка настолько слаба, что у нее нет сил даже пошевелиться!

Услышав о загадочном недуге, немец тут же побледнел, отошел и... отказался от управления.

На вокзале старушку отнесли к ближайшему рикше и спешно увезли с платформы. Во всем этом не было бы ничего странного, если бы не одна деталь. Больная женщина на самом деле была зарезанной свиньей, замаскированной под человека, чтобы скрыть это. Этот поступок, потребовавший большого мужества и хладнокровия, определенно окупился для контрабандистов.

4. С помощью железнодорожника

Большинство процветающих маршрутов контрабанды проходило по железнодорожным путям, а поезда были средством транспорта, позволяющим перевозить большие объемы продуктов питания. Таким образом, естественно по согласованию с железнодорожниками, один человек мог перевезти до 200 килограммов груза, а один поезд – до 20 тонн!

Симеон Сургевич, работавший на железной дороге, вспоминал, что в вагонах было бесчисленное множество отсеков для хранения вещей. В распоряжении контрабандистов были глухие стены и тайники под ногами. Однако прежде всего пассажиры, доставляющие еду в города, могли рассчитывать на поддержку машинистов поездов, менеджеров и кондукторов. Например, существовала очень эффективная система оповещения.

Как только поездная бригада получила известие о проверке, машинист дал свисток. Поезд замедлил ход на безопасном расстоянии от станции, и контрабандисты выскочили за дверь, забрав свой бесценный товар.

3. На себе

В оккупированной Польше не было недостатка в настоящих акулах тайной торговли. Однако большинство из них представляли собой серые грузовики с символическим количеством товаров. Они возили еду для себя и своих семей, взяв с собой столько, сколько могли унести.

Подавляющее большинство пассажиров-контрабандистов были одеты в лохмотья, не желая рисковать своей хорошей одеждой, ведь самым популярным способом перевозки был «завернутый» способ.

Контрабандист оделся в длинное пальто, под которым скрывалось все его богатство. Крупу, муку и другие сыпучие сокровища хранили в потайных карманах, а на талии повязывали окорок, колбасу или кусок сала.

Были также люди, которые намеренно одевались аккуратно, чтобы скрыть себя. Они надеялись, что таким образом им удастся избежать подозрений. Свою порцию контрабанды они везли в кожаном портфеле, свертке, перевязанном веревкой, или в футляре для инструментов.

Такого контрабандиста могли выдать собаки, которых оккупант использовал на железной дороге. Иногда даже самые обычные мухи приносили разрушения. Эти маленькие и чрезвычайно упрямые насекомые прекрасно чувствовали даже самый маленький кусочек мяса и летели к нему. Когда элегантный господин ехал в поезде и вокруг его багажа кружилась стая мух, его попутчики быстро поняли, что он везет.

Методы мелких контрабандистов юмористически, но все же совершенно точно отражены в одной из «запретных песен»:

На улице темно

Поезд переполнен

Так начинается идиллия,

Он обнял ее,

Она толстая, как бык

Потому что под пальто спрятан ромб (rombanka).

<фонетическое написание польского слова «rąbanka», которое в основном означает рубленое мясо с костями или тяжелый, повторяющийся электронный музыкальный ритм. Значения слова «Rąbanka»: Мясо: Разговорный термин для кусков мяса, рубленых или нарезанных вместе с костями (например, ребра или поперечные срезы туши свиньи/говядины). Исторически это также относилось к контрабандному мясу во время Второй мировой войны>

Теперь идет война

Тот, кто торгует жизнью.

Как продать ромб?

свиной жир, кровяная колбаса,

Я тоже выпью самогон.

Из-под сердца кап-кап,

Ромбанкка и свиная корейка,

А поезд мчится как сумасшедший,

Свиная корейка и чихание

Это хорошая закуска,

А под скамейкой два зельца.

2. Пешком и на велосипеде

Знаменитой феминистской активистке и писательнице Зофии Налковской в 1939 году было далеко за пятьдесят. Однако судьба заставила ее отказаться от жизни степенной дамы. Мне пришлось кормить сестру и больную мать. В условиях оккупации писательница могла добывать продукты питания, необходимые для всей своей семьи, только одним способом: контрабандой. Обычные контрабандисты использовали велосипеды для перевозки продуктов питания и под покровом темноты проезжали на педалях даже несколько десятков километров. Писатель пошел по их стопам.

В своих «Дневниках военного времени» она описала пешие и велосипедные поездки в Тлущ, примерно в 40 километрах от Варшавы. Оттуда она привезла картошку, один из основных продуктов оккупационного меню. Она перевозила их разными способами: иногда привязывая к велосипеду, иногда в сумке, висевшей по обе стороны шеи.

1. Метод шлифовки

Налковская не смогла разбогатеть, потому что у нее не было ничего действительно выгодного для обмена. Обычная девушка из Сендзишува-Малопольского Мария Квятковская оказалась гораздо изобретательнее знаменитой феминистки. У нее было ключевое преимущество: она знала, что беспокоило жителей деревни.

Налковская (вторая слева в нижнем ряду) на торжественном заседании Польской литературной академии в 1933 году с участием президента Республики Польша Игнация Мостицкого. Никто не мог тогда ожидать, что через несколько лет разразится война и писательнице придется везти картошку на своей спине.

После завоевания Польши немцы захватили всю ключевую экономическую инфраструктуру, включая заводы. При этом они приказали уничтожить или передать им все угли. Обычный крестьянин уже не мог легально молоть зерно дома. В свою очередь, отправляясь на мельницу, он должен был учитывать, что потеряет значительную часть муки.

Мария нашла способ сделать это. В городе она купила кофемолки в хозяйственном магазине. Инструкция по эксплуатации этого не предусматривала, но с таким же успехом они могли перемалывать целые мешки муки. Теперь крестьяне могли не только обеспечить семью хлебом, но даже начать его продавать. Между тем Мария Квятковская могла потребовать за свои мясорубки любую цену...

«Оккупация с кухни» — это трогательная история о временах, когда за незаконный забой свиней можно было отправиться в Освенцим, овощи выращивали на задних дворах многоквартирных домов, а использованную кофейную гущу продавали на черном рынке. Это также необычная кулинарная книга: полная оригинальных рецептов и практических советов 1939–1945 годов. Рекомендуем!