Борьба с урожаем (сегодня не ною для разнообразия, пока что)

Удивительное дело — с алычой.

Дерево у меня огромное. 

Но цветёт алыча очень рано, в это время всегда "сложные погодные условия", и урожая никогда много не было. А в этом году уродилась. 

Сварила варенье. Прямо с косточками, чистить алычу мучительно. 

Из остальных плодиков по рецепту Эрика Бауэра (точнее, его мамы) сделала ткемали. На самом деле, в инструкции пришлось внести кое-какие коррективы, но соус, на мой взгляд получился.