Кулинарное. Или нет...

Каждую осень я делаю горлодер. В Иркутской губернии под этим словом понимают именно: помидоры, сиречь томаты, чеснок вульгарис и соль. Всё. Если помидоры сильно кислые можно маленько сахару добавить.. Но в этом году помидоры выросли странными. Фото один.

 Очень темно красными и при этом ещё и зелёными... И вкусными-и-и! Но как из них делать горлодер? Он же должен быть... Фото два. Но будем работать с тем что есть. И вот только не надо мне про хрен и ратунду. У вас уши в трубочку свернуться от нашего чеснока! Фото три.

Господи, как я устал сражаться с редактором блогов в Автор.тудей....