Рецензия на повесть «Что ели и пили викинги?»
Вкусно дымит аромат,
Сытостью воздух богат...
Непритязательный клад
Роскошных и бедных палат.
Сладости, пряности, горечи полн
Воздух, пронизанный добрым огнём.
Начинается с того, что не жареным вепрем единым, а то и вовсе не им, сыт был викинг...
Звери грознее медведя
Стол украшали изрядно,
И раздавались порядно.
Веяло силой от вепря.
Он, что на шлемах древнейших
Памятью, яростью славен,
За тысячу лет не истлевшим
Символом ныне предстанет.
То есть вепрь только по праздникам, особым и то не везде, на Йоль (праздник приуроченный к самым кратким дням в году и самым длинным ночам, соответственно), например, как я понимаю. Это уже я так думаю, в статье далее о другом.
Далее про источники информации, очень уместно, критично важно понимать, "откуда у вас вообще такая информация".
И вот тут узнаём, что всё ещё и от места зависит. Это ещё раз к тому, что викинги пребывали не на самом маленьком кусочке суши, ну, и питались соответственно местонахождению в том числе.
Когда то и корабль был их домом,
А кто-то лишь в один ходил поход.
А далее под тёмным хладным сводом
Считал вот урожай из года в год.
И тянулись года те своей чередой,
Пёкся хлеб, и овечки питались травой.
Далее с иллюстрациями и пояснениями раскрывается мысль о том, что ел викинг, когда он был бондом (а это у большинства викингов большая часть жизни получается).
Специфика и её причины, а также способы приготовления пищи именно исландских викингов (также с иллюстрациями).
Там, где вода кипит и лединит,
Там, где ветра совсем не затихают,
И где земля практически не спит,
И пляжи чёрные Эгир седой ласкает...
Печётся хлеб, закопанный в земле,
И редко солнце пляшет в водопаде....
А ещё о напитках, кстати, один из них я лично весьма высоко оцениваю, правда, к сожалению, готовила не на аутентичном материале, но с соблюдением соответствия видов растительного сырья.
Статья будет интересна тому, кто ест, ел и/или будет есть. Так мне думается.
Испил я камня полога убранство,
С берёзовым листом соединив...
Ещё цвела как будто бы ромашка...
Вот и её слегка присокупив.
И мягкой горечью, с чуть пряным послевкусьем
Мой хладный мир наполнился затем...