Каша по-флотски :)
Для начала немного предисловия. Овсяную крупу, как ни искала, в магазинах, найти не смогла, только хлопья. Потому купила гречу, тем более, что в меню матросов петровского флота она есть. Вместо солонины зашла соленая грудинка, с которой я срезала сало, оставив только мякоть. Добавила соли для реалистичности, с расчётом на то, что при вымачивании солонины часть соли неизбежно должна была уйти в воду. Ингредиентов взяла из расчёта 1/3 от дневной нормы. Надо было по идее половину, но я ж не...
Читать дальше →
404
12
️ Врочем, если у кого-то возникнет противоположное желание, не имею ничего против 
Огромное спасибо вам всем за то, что вы есть!