Наталья Шнейдер

Можно.

:))

️️️

️️️

Именно так:)

️️️

️️️

️️️

️️️

️️️

А вдруг это заразное помешательство

️️️

Главное холодильник на замок :))

Святой водой, да.

Еще нет :)

Да уж, воспитывать взрослых — та еще работенка :)

Что старый, что малый.

Обидно же с деньгами расставаться :)) Могла бы и племянница раскошелиться, а то обижает сиротинушку.

От нынешней определенно будет больше толку.

Спуску нельзя давать, а то совсем на шею сядет.

Она своеобразная, но и хорошее в ней естью

Все будет :)

Главное чтобы к психиатрам не рванул :)

O.o
Я когда хочу посмотреть, насколько регулярно выходят проды, сразу захожу в оглавление. А что это еще и на странице книги пишут... Соколиный Глаз узнал только сейчас :))

Спасибо!

У героини, к слову, нет магии.

При чем здесь мои тексты? Под этой книгой я такой же читатель как вы.
Но меня каждый раз несказанно удивляет подобное вашему отношение к авторам. Представить, будто автор — не идиот и проверил матчасть перед тем, как писать? Задуматься, что, возможно, читатель не является носителем вселенской истины? Нет, неинтересно. Надо зайти с ноги и попытаться натыкать автора носом — даже если сам в теме не разбираешься совершенно.

Вынуждена вас огорчить: чтобы «скрестить шпаги», нужны двое. Моя реплика была лишь предостережением от советов, которые годны разве что для того, чтобы давать их врагу. Бисер нынче дорог, а возможная дискуссия о народной медицине в магической вселенной — тот самый случай, когда его стоит приберечь.

Остаюсь просто наблюдать за тем, как автор справится с таким... гм... проницательным фидбэком.

О, вы абсолютно правы! В реальности у каждой кухарки есть свои методы — гусиный жир, зубная паста, тертый картофель... К счастью, автору не пришло в голову создавать над ожогом теплоизолирующую пленку из жира — он просто воспользовался современными гайдлайнами по лечению ожогов. Видимо, она просто не доросла до уровня мудрости, который приходит с многолетним опытом на кухне.
PS. Уж простите меня, заклепочницу с высшим медицинским образованием.

На жабу вся надежда :))

Приходится, а то язык без костей.

:))

Икику родственник во все свои дела не посвящал, так что ей трудно правде поверить.

Поэтому приходится хотя бы рублем укорачивать.

Думаю, вы себя недооцениваете :)

А куда деваться :))

Придётся воспитывать теми методами, которые она понимает.

Ждём...

Я не знаю, где вы смотрите последние обновления,  проды выходят по графику.

Ответ от Даши:

«Знаете, когда мне задают вопрос: „Почему старую колбасу больше не делают?“ — я всегда грустно улыбаюсь. Потому что на самом деле ее могут делать. Просто… никто не хочет платить за это по-честному.

Возьмем, к примеру, ту самую „Докторскую“ по ГОСТу 23670-79. Там было: 70 процентов свинины полужирной, 25 процентов говядины высшего сорта, яйца, сухое молоко, соль, перец, мускатный орех, кардамон… Все — натуральное, все — съедобное. Даже когда в конце 70-х добавили до 2 процентов крахмала (из-за временного дефицита мяса), это все равно была мясная эмульсия, а не „жидкость с намеком на колбасу“.

А потом пришли 90-е. Свобода! Рынок! И… резкий скачок цен на все — от мяса до упаковочной пленки. Производители оказались перед выбором: либо поднять цену втридорога, либо заменить дорогое дешевым. Выбрали второе — и начали писать собственные ТУ (технические условия), где можно было смело назвать „колбасой“ продукт с 30 процентами мяса… а то и с 10.

Сегодня в типичной „вареной колбасе“ вы найдете:
— мясо механической обвалки (это когда под давлением с костей счищают буквально все, что держится — получается однородная белковая паста),
— сою или пшеничный белок,
— крахмал,
— каррагинан (экстракт морских водорослей — чтобы удерживать воду, которой туда наливают чуть ли не половину),
— стабилизаторы, загустители, усилители вкуса и ароматизаторы.

И да — технологии стали круче. Мы умеем лучше, чем раньше. Но экономика простая: мясо — дорого, вода с добавками — дешево. А покупатель, увы, часто выбирает не по составу, а по ценнику.

В СССР задача была — накормить страну качественным белковым продуктом. Прибыль? Ну, там об этом особо не думали. Сейчас задача — получить маржу. И если можно сделать „похоже на колбасу“ за треть стоимости — почему бы и нет?

Так что апокалипсиса не было. Был просто переход от „еда для людей“ к „продукт для прибыли“.
Но если очень хочется ту самую — ищите тех, кто до сих пор следует старому ГОСТу. Они есть. Просто читайте этикетку внимательно… и готовьтесь платить как за еду, а не как за иллюзию».

Можно и не выпаривать, на патоке делать.

Именно 

Скоро :)

Да :)