Кулинарный маг! - Степанов Кирилл - читать книгу в онлайн-библиотеке

Кулинарный маг!

в процессе 36 780 зн., 0,92 а.л.
720

Сортировать по

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Войдите, пожалуйста.

Екатерина Белецкая
#

Прекрасные рецепты! Автору респект =) 

 раскрыть ветвь  0
kremen55
#

Полюбил твою бабушку. Само наличие рома в рецептах говорит о её профессионализме в кулинарии.

 раскрыть ветвь  0
Дмитрий Виз
#

Похряпать я люблю 

И эту Книгу

Безусловно, оценю . Свин Бося

 раскрыть ветвь  1
 раскрыть ветвь  0
Док
#

...штоленоч неплохов процессе выпекания смазывать сметаной ,но не толсто и без фанатизма...а вот с калачём есть вопрос к фото-на фото скорее пасхальный кулич или ромовая баба,но точно не калач...саратовский (филиповский)калач имел форму пасхального кулича,но с ШАПОЧКОЙ-он больше напоминал гриб-сморчок своей шапочкой,чем всем привычный калач из гирьки с перевяслом.........калачи вообще-то,изначально,оч качественный белый хлеб с очертаниями бублика...,да,-они могут иметь и начинку и обсыпку,но основа именно  качественное,т.н. "мороженое тесто"способное дать оч качественный белый хлеб,нечерствеющий длительное время...кстати- калач вовсе неоднороден по окружности-у него есть и ручка и животик и губа...если интересно-полюбопытствуй откуда пошли фразеологизмы ДОЙТИ ДО РУЧКИ,и РАСКАТАТЬ ГУБУ...да и вообще-всё что касается калачей -это страшно интересно и стопудово насквозь пронизанно историей РУСИ и РОССИИ...

 раскрыть ветвь  1
Степанов Кирилл автор
#

Спасибо, буду знать

 раскрыть ветвь  0
ValeryR
#

Ух ты!.. Никогда не занимался рецептами, но есть книжка от Польского радио в подарок о старинных рецептах. Вообще, интересная тема. Поздравляю.

 раскрыть ветвь  1
 раскрыть ветвь  0
 раскрыть ветвь  1
 раскрыть ветвь  0
Написать комментарий
42K 0 1 308
Наверх Вниз