Манты, от которых кавказцы теряют дар речи

Скептичный городской интеллектуал приезжает в Бухару за «настоящим» — и получает не рецепт, а пощёчину собственному высокомерию. Местная легенда Зульфия-опа лепит манты так, будто создаёт не еду, а вселенную. Пар, тесто и тишина превращаются в философский экзамен на способность не торопиться, не снимать на телефон и не пытаться заплатить за тепло. Комичная и горькая история о том, как совершенство становится самой тяжёлой зависимостью, а возвращение домой — приговором собственной нетерпеливости.