Книги #философия жизни

Я всегда считал свой желудок бронированным сейфом, а осторожность — признаком духовной слабости. Объездив полмира и перепробовав самые опасные деликатесы, я приехал в Паттайю с абсолютной уверенностью в своем превосходстве. И там, у грязной уличной тележки под трансформатором, я нашел "идеальный" Пад-тай — за сорок бат и с ароматом настоящей свободы. Рассказ о том, как за один вечер гастрономический цинизм превращается в тяжелейшее отравление, почему "аутентичность" иногда пахнет регидроном, и как холодный кафельный пол в ванной комнате становится лучшим местом для переосмысления собственной гордыни

Свадьба в Камбодже. 400 гостей. 7 ритуалов. И гора жареных пауков на банановом листе. Что делать городскому цинику, когда ему в руки протягивают восьминогое «благословение»? Есть. И молиться, чтобы внутри оказалась та самая щепотка сахара. Гастрономическая исповедь о том, почему в Скуоне не спят, зачем паукам вырывают зубы и как одна кхмерская женщина объяснила мне смысл жизни с помощью фритюра

Мы, современные городские мужчины, превратили приготовление еды в одержимую математику. Мы измеряем температуру воды лазерным термометром, высчитываем проценты гидратации, ферментируем тесто по трое суток и искренне верим, что идеальную пиццу можно запрограммировать в таблице Excel. Как послушный адепт этой "Секты Идеального Теста", я приехал в грязный, хаотичный, истеричный Неаполь за рецептом идеальной Маргариты. Но вместо стерильного храма кулинарной инженерии я нашел заплеванную пиццерию, потного матерящегося пиццайоло и дровяную печь, дышащую адским огнем в 480 градусов. Глубокое, ироничное и очень вкусное эссе о том, почему попытка контролировать хаос убивает душу продукта, зачем неаполитанцы намеренно сжигают края своих лепешек, и как кривая, мокрая пицца с обугленными краями научила меня прощать жизни её абсолютную неидеальность

Городской мегаполис не лечит душу, он ее пережевывает. Сбежав с претенциозной, невыносимо фальшивой вечеринки в престижном районе Мехико, я оказался на улице в три часа ночи. Вооруженный похмельем, дорогим костюмом и чувством глубокого отвращения к себе, я искал спасения. И нашел его под безжалостным светом флуоресцентной лампы уличного ларька. Там крутился Тромпо — огромный вертел с истекающей жиром свининой, увенчанный ананасом». Рассказ о том, почему знаменитые тако «Аль Пастор» — это кулинарный гибрид Ближнего Востока и Центральной Америки, как кислота лайма и острый перец чили помогают справиться с экзистенциальным кризисом и почему самая честная еда требует, чтобы вы ели ее стоя, смиренно испачкав манжеты свиным жиром

Современные городские мужчины обожают играть в брутальность. Мы покупаем внедорожники, носим бороды лесорубов и с придыханием рассуждаем о "чистой энергии дикого мяса", презирая фермерскую говядину как скучный пластик. Поддавшись этому романтическому зуду, я отправился в глухую вологодскую тайгу на зимнюю охоту за реликтовой птицей — глухарем. Я ожидал попробовать темный, таинственный, первобытный вкус леса. Но я забыл, что зимующий глухарь питается исключительно сосновыми иголками. Рассказ о том, как кулинарный снобизм разбивается о кусок жесткого, черного мяса со вкусом скипидара, почему борьба с едой за столом напоминает боксерский поединок, и как банка дешевой тушенки с макаронами спасла меня от гастрономического обморока и вернула веру в человеческую цивилизацию.

Рассказ-ШОК!!!! Слабонервным не читать.Мы, городские жители, думаем, что приручили еду. Мы упаковали сыр в вакуум и научились рассуждать о «нотках лесного ореха». Но в горах Сардинии есть место, где еда — это не удовольствие, а древний пакт на выживание. Я поехал туда, чтобы попробовать Каллу де Кабрету — сыр, который созревает внутри перевязанного желудка убитого козлёнка, наполненного материнским молоком. Я готовился к гастрономическому шоку, а получил пощёчину от самой истории. Рассказ о том, почему настоящий вкус рождается из отчаяния, как пахнет пещерный аммиак, и почему идеальный глянцевый ужин больше никогда не принесёт мне радости

Данный сборник включает себя маленькие, короткие очерки, эссе, а также рассказы. Немного философии, немного психологии, немного метафизики, немного эмоций… А, может, где-то и много.

Мистические и фантастические истории из реальной жизни. Короткие рассказы о людях с нетривиальными характерами, попавших в странные обстоятельства.

Это сборник стихов на самые разные темы: о природе, о любви, о дружбе...

Небольшой производственно-философский очерк о современной жизни автора. С элементами иронии.

Цикл произведений Друг. Сегодня он немного попробует рассказать о себе

Цикл произведений Друг. Стоит ли верить тем, кто лжет?

Эпопея "Корона Российских Императоров", автора Милана Тезара, монументальное по форме крупное эпическое научно-мистическое литературное произведение, повествующее о значительных исторических событиях.

Цикл произведений Друг. Давайте опробуем пообщаться с общим другом, поймем его и возможно даже разрешим ему помочь Вам.

Декаданс поглотил современный мир и общество, квази-христианская мораль ликует на курганах людских голов. Отнюдь благородный дух, будучи неискоренимым все также метается в сумраке идей, голосов и тел.
Название произведения говорит само за себя - это критика современных устоев и нравов, рассуждение о благородности, что всегда таится под вуалью личности и индивидуальности.
Словом протеста и негодования является этот текст, ликом мысли и глубокой рефлексии будет этот текст.

Бог, Вселенная, время, человек — что мы на самом деле о них знаем?

Короткий рассказ, возможно даже философский, о том, как резко может настигнуть осознание

После дождя Аня находит письмо без адреса:
"Ты давно не слышала себя. Сегодня — день для маленького выбора."

С этого момента привычная жизнь трескается по швам — каждое совпадение будто зовёт её проснуться и наконец понять, чего она хочет сама.

История о тишине, выборе и том, как одно письмо может изменить всё.

- Кто такой Дьявол? Сможете ли вы однозначно ответить на этот вопрос? Что если ваше представление о нем имеет неточности или вовсе ошибочно? А что насчет добра и зла, правильное ли значение вы придаете этим двум понятиям?

Что если мы не выбираем кем нам быть и все заранее предопределено?

Мила - девушка, которой придется дойти до конца , чтобы понять нужно ли выбирать светлую или темную сторону, а ,возможно, достаточно просто знать истину. Знать, что свет на выбранной стороне - выбираем мы сами. Решение за тобой.