Мясо из пробирки. Фантастика становится реальностью...
Автор: Серж Маршалл
Чикен ферма от Future Meats, 2021
***
«Еды в его жизни было вдоволь всегда, но часто это была дешевая пища, синтетическая, из биореакторов. Молодой человек наелся синтетиком до отвращения еще в школе, когда жил на казенный счет.
В качестве альтернативы синтетической пище реклама продвигала продукты из насекомых, червей, скорпионов и прочей гадости. Китайцы же едят все это! Чего теряться!
Он всегда вспоминает с юмором, как в рацион землян вводили Съедобных червей Ненси. Реклама «Съедобные черви Ненси» преследовала Артура всюду. Ладно, когда мясными червями Ненси иногда кормили на ужин в Космошколе, но видеть банки со съедобными червями потом было уже невмоготу. Улыбающееся довольное лицо червяка Ненси было наклеено на каждом столбе.
— Заморим червячка? — шутили сослуживцы, доставая банку с готовым обедом из экологически чистых червяков.
Червями земляне стали питаться после начала борьбы с потеплением. Сначала уничтожили коров и свиней, перешли на питание молекулярным мясом, выращенным в биореакторах, но оно было дорого и не всем по карману. Зато сыр из конского боба с горохом и молоко из сои были доступны всем слоям населения. Потом какой-то умник предложил питаться червями. Идею подхватила международная корпорация «Бимко», которая специально разработала бренд Ненси и стала продвигать его в массы. Сначала никто не мог есть эту дрянь, особенно старшее поколение. Но молодежь оказалась более смелой, это стало модным — и продажи рванули вверх.
Экологически чистые черви Ненси заполнили все прилавки, их ели в вареном и жареном виде, добавляли в салаты, варили супы. Банка супа «Съедобные черви Ненси», нарисованная одним модным художником и расположенная между ног его возлюбленного, стала хитом. Даже попала в музей современного рекламного искусства, где уже находилась знаменитая картина Энди Уорхола «Банка супа „Кемпбелл“» XX века. Суп Кэмпбелл тогда был дешевым и популярным, особенно в среде бедных людей, откуда вышел сам художник. Но он удачно сделал из нее фетиш для потребителей.
Но времена меняются. Говорили, что новая картина более жизненная и живая — выползающий из банки супа улыбающийся червяк Ненси придавал картине дополнительный гламур и шарм." (Гапакс)