Промысел семги на севере

Источник: Бернштам Т.А. Рыболовство на Русском Севере во второй половине XIX — первой трети XX в. 1972 г.

Семгу много ловили в устье Северной Двины, на Летнем, Зимнем и Терском берегах. Во второй половине XIX века среднегодовой улов семги в Архангельской губернии составлял 720 тонн. Около половины улова приходилось на Беломорье, остальная семга вылавливалась в Печорском море (включая Чешскую губу) и на Мурмане. Семгу ценили наряду с сибирской пушниной и каспийской осетровой икрой.

"Приготовление больших ставных сетей и тяглых неводов в конце XVII—XVIII в. составляло «в семужьем тонном промысле» главный расход Холмогорского архиерейского дома, усиленно занимавшегося семужьим промыслом на Беломорском побережье. Из приходно-расходных книг видно, что каждый год отдавали чистить и прясть «на тонное сетное прядево» 5—6 пудов домовой пеньки, платя за чищение и пряжу той пеньки «по ряде» 10 алтын 4½ деньги — 11 алтын с пуда.

Во второй половине XIX—начале XX в. основными орудиями семужьего и сельдяного лова являлись различные сети, изготовлявшиеся, по большей части самими крестьянами. В XIX в. семужьи снасти вязались из трехнитяной пряжи, позднее, в конце XIX—начале XX в., — из бечевки, крученой нити. Коноплю, лен и веревки для сетей жители Летнего и Зимнего побережий чаще всего выписывали из Архангельска или покупали в «местных торговлях»; конопля обходилась крестьянам по 5—7 руб. за пуд. Кемляне и поморы Терского берега покупали необходимый для сетей материал на Шуньгской ярмарке. Пряжа для сетей изготовлялась женщинами и подростками во время длинных зимних вечеров. Более состоятельные крестьяне выписывали готовую пряжу из Архангельска. <...>

Производством самих сетей в Поморье занимались почти исключительно мужчины-рыбаки, кроме некоторых местностей, где сети вязали и женщины (например, ряд сел на Зимнем берегу). Определенного времени для вязания сетей не существовало: вязали и в свободное от промыслов время, и на самом промысле. <...>

Семужьи сети были разных размеров, с мелкими, средними и крупными ячеями: это зависело от времени лова и размеров семги. Весной и лотом употреблялись сети мелко- и среднеячеистые — «гарвы», «переметы», «тайники», «завески»; невода и другие разновидности этих снастей с крупными ячеями предназначались для лова крупной позднелетней и осенней семги. Большие семужьи сети и невода вязались из толстой крученой пряжи, чтобы осенняя семга — рыба крупная и сильная — не могла порвать сеть. Мелко- и среднеячеистые сети вязались из тонкой конопляной пряжи. Специальные сельдяные сети и невода со средними ячеями изготовлялись из тонкой льняной нити. <...>

В середине XIX в. большая ставная сеть со всеми принадлежностями стоила довольно дорого — от 100—200 руб. серебром; в начале XX в.— 40 руб. <...>

Чаще всего семгу в период промыслового сезона ловили всеми имеющимися в наличии снастями. Но там, где были разные орудия, ими пользовались, сообразуясь с особенностями лова. Во всяком случае крестьянам, занимающимся семужьим ловом, необходимо было иметь хотя бы два комплекта морских орудий: снасти должны просушиваться раз в месяц или раз в две недели, на время просушки одной снасти ставили другую.
В качестве грузил для морских семужьих сетей чаще всего использовались камни, булыжники, оплетенные берестой или зашитые в холстину. На двинских сетях — поплавнях — грузилами служили парусиновые мешочки, заполненные песком; при движении сети такие грузила не царапали дна и не производили шума, распугивавшего рыбу.

Во второй половине XIX—начале XX в. лов семги в Поморье производился во всех местностях, куда только подходила эта рыба. «Семга ловится поводами — „броднями“, поездами, ставными неводами, тайниками, в рюжи, заборами, заколами и прочими. Промысел настолько распространен, что весь берег от Яреньги до Пурнемы ,,усеян“ избушками — семужьими, „тоньскими“, все курные, расположенными одна от другой на расстоянии около версты», — писал о Летнем береге Л. В. Костиков. То же самое можно было бы сказать о Зимнем, Кемском и Терском побережьях: те же семужьи тоньские избушки, те же условия жизни".