Как надо описывать быт!!!
Автор: Янь ДанкоЭтот текст мне скинули, просто объясняя, как варить креветки. И все бы ничего, если б:
а) он не был написан ролевиком
б) необычайно светлым, ярким, любящим жизнь человеком
в) человеком, отлично знающим кухню, и не только продукты и рецепты, но сам ее дух
Ты ставишь в кастрюльке воду на плиту. Скажу сразу: чем очаровательнее кастрюлька, чем больше ты любишь ее, кастрюльку, тем вкуснее будут твои блюда!
18:47
Идеальна керамическая кастрюлька. Сталь это хорошо, но никто еще, кроме Бога, не придумал ничего, подобного глине!
18:49
Итак, кастрюлька на огне. В ней закипает вода. Брось для начала в воду лавра пару листков. Но умоляю! Непременно переломи каждый из листочков пополам. Их треск услышит вода. Она приготовится к аромату горького солнца. И как только примет в себя эти сухие листочки, сразу ответит тебе волшебным ароматом гениальности и решительности!
18:53
Потом же обязательны перцы-горошки. Итак! Три белых, два черных, один красный. Черный и красный - родные братья - только возрастом разнятся. Красный перец-горошек - недозревший, черный зрелый и пересушенный. Они, эти братья, станут плечом к плечу в твоем бульоне. И к солнцу присовокупится тайна тропиков, опасное очарование лиан, крики из джунглей и влага надвигающегося дождя, испившего морской соли.
18:55
Бульон кипит! А ты смело и бессовестно добавляешь деревенскую простоту фермерского быта, опустив в воду два зонтика сушеного укропа! Ах! Из твоей кастрюльки доносится теперь волшебство ярмарки портового городка!
18:57
И что же? Чего-то не хватает. А не хватает самого особенного - сути! Смысла! Основы основ! Радости и боли, любви и ненависти, танца и боя! Соли! Соли, моя дорогая по вкусу! По своему вкусу! Доверяй себе! Выплесни в соли всё, чем ты живешь внутри себя!
18:59
И как только соль разойдется................ Опускай креветки в бульон! Медленно...... Нежно...... Так, как опытный любовник исследует свои чары вокруг предмета обожания. Наслаждайся! Дай воде укрыть в своём лоне морские богатства!
19:02
Вода перестанет кипеть..... Она задумалась.... Она дремлет..... Но.... Сон! Прекрасный сон! И вода дышит. Дышит всё глубже, всё отрывистей! Она начинает подниматься у краёв кастрюльки!
Выключай! Немедля выключай огонь! И вынимай шумовкой креветки, выкладывая их на блюдо или поднос, чтобы дальше разделаться с ними, как расправляются властители с мятежниками неудавшихся революций!
Когда вы описываете в своих текстах кулинарию, ремесло... да хоть даже поход за водой в колодец или сбор хвороста на костер, постарайтесь добавить хоть капельку духа - и всё заиграет яркими красками!
19:53
Понимаешь, еда - это нечто глубоко личное, это радуга собственных эмоций, это очарование укуса, глотка. Еда должна не просто проваливаться в желудок. Она обязана завораживать тебя самоё и того, с кем ты готова поделиться тайной своего "Я"